ども^^ むろさん です。
お好み焼きとザンギの「まいど」っていうお店に行ってきましたよー お初っす♪
このお店、ずーーーーーっと気になっていたので、ようやく念願かなって行けました^^
初めてこのお店を見たときは、ちょっと入りづらいイメージを持っていたのですが
いつのまにか看板が新しくなったようで、この外観なら気軽に入れそうだと思いました。
店内はコジンマリとした感じで、テーブル席が数席とカウンターのみです。
女性店員さん1人で切り盛りしているようでした。
この店員さんがまた、ものごし柔らかでとっても感じのよい人でしたよ^^
テーブルにはお好み焼き屋さんでよくある鉄板が埋め込まれていました。
もしかして、自分で焼かなきゃダメなのかな?と思って店員さんに確認したところ
「ご自身で焼きたければ焼けますけど、私が焼いて持って行きますよ。」 ということで
安心しました。
自分で焼くのも楽しいのかもしれませんが、メンドクサイのでありがたいサービスですw
ほい。
お写真紹介しましょー
最初は嫁が注文した「ハーフセット」です。
「焼きそば」と「お好み焼き」が半分半分入ったお得なセットです。
このお料理は店員さんがカウンターにある大きな鉄板の上で焼いたあとに
お皿に乗せて持ってきてくれました。
半熟の目玉焼がまたいいねぇ~♪ 嫁は美味しく食べてましたよ。
ハーフセットのお値段は、なんと550円です! こりゃー安すすぎっしょ!!
次ぎは私が注文した「お好み焼き(ミックス)」です。
ぶた、いか、タコ、えび、ホタテが入った贅沢な一品ですよ♪
大きさ的には先ほどのハーフセットのお皿にちょうど収まるくらいかな。
店員さんがカウンターで焼いたものを私たちのテーブルの鉄板に乗せてくれました。
テーブルの鉄板は熱くなっているので、ずーーーっと熱々のまま食べれます。
半分に切って断面を撮ってみましたww
予想以上に具だくさんでビックリしました♪ お好みでマヨネーズをつけて食べますよ。
お味はねぇ・・・ 美味い!!
生地はふわっふわです。 鉄板に接しているところはカリカリになっててイイカンジです♪
ひさびさにちゃんとしたお好み焼きを食べれて幸せっす♪
これで、お値段なんと600円! これまた安いよ!!!
そして、「お好み焼き」と「ザンギ」のお店ということなので「ザンギ」も注文してみました♪
お値段400円です。
このザンギもまた・・・美味い!
お肉は鳥モモ肉を使っていて、とってもジューシー♪ ころもはカラっと揚がっててイイカンジです^^
味付けはいままで食べたザンギとちょっと違う気がしました。(美味しいっていう意味ですよw)
なんだろう・・・ 基本は生姜醤油にお肉を漬け込むと思うんですけどね。
なんか香りが良いと思いました。下味にヒミツがありそうですね^^
「まいど」は小さなお店ですが、結構常連さんが沢山いそうな気がします。
帰り際にカウンターでポテトチップを食べながら煙草吸ってくつろいでいる常連さんが居たのを見たとき、ちょっとした憩いの場となっているじゃないかなぁと思いました。
私も飲食店をやるなら、売上を増やすよりも人の繋がりが増えていくようなお店がいいなぁ
って思います。(そんなこと言ってる私はバリバリのサラリーマンですけどねwww)
でも売上が無いとお店を続けられないという現実もあったりするので、飲食店って本当に
大変だと思います。(なので、飲食店で頑張っている人をみると尊敬しちゃうのよね^^)