de-do | 室蘭情報　日日是好日

ども＾＾　むろさん です。

超ひっさびさに「蘭たん亭」に行ってきましたー♪　　かれこれ２年ぶりっすｗ

札幌の実家へ遊びに行く前に、軽く腹ごしらえしていこうと思ってね。
そういえば、蘭たん亭ってミニのメニューが結構多かったなぁと思い出したんです。

軽く腹ごしらえといいつつも、嫁と２人でミニラーメン２つだとなんだか寂しいなぁと思って、ミニのご飯物も追加するミニミニ作戦でいきましたｗ

２年ぶりの蘭たん亭で、メニューを確認したんですけど、品揃え値段ともに変更ありませんでした。２年経って変わりなく営業が続けられているっていうのは、さすがですね。完全に地元というかお客さんに定着＆浸透している感があります。

まず最初のお写真は「ミニ味噌ラーメン」と「ミニ中華飯」のセットです。

ミニミニセットっていうところでしょうか＾＾
でも、そんなにミニっていう感じはしませんよ。

ミニ味噌ラーメンは嫁が食べて、ミニ中華飯は私と半分こにしました＾＾

ミニ味噌のアップを１枚＾＾

味噌は蘭たん亭の人気ナンバーワンだそうです。

お味はとっても美味しかったですよ♪
特製の合わせ味噌はコクがあって、好きですね＾＾

ミニ中華飯のアップもｗ

トロっとしたあんかけ具合もバッチリ。
ご飯に合うぅ～♪　美味かったっす。
ミニですけど野菜やお肉などの具材がたっぷりで嬉しかったです。

次ぎは、ミニ塩ラーメンです。

ミニと通常のラーメンで何が違うのか店員さんに聞いたところ、麺の量が半分なんだそうです。
あとは、ドンブリも少し小さいのでスープの量が違うくらいで、他は同じですね＾＾

以前食べたときのカレーチャーシューメンのチャーシューとは形が違ったんですけど、通常のラーメンのチャーシューとチャーシューメンのチャーシューは別のものを使ってるのかな？（それともチャーシューの形が全般的に変わったのかな？）
このチャーシュー・・・　柔らかくってアッサリ味付けで、かなり私の好みです♪

スープもまろやかで美味しいです。
とんこつベースのスープのようですけど、ぜんぜん臭みは無いです。鶏がらスープかとおもっちゃうくらい優しくまろやかなスープでした＾＾

また今度「蘭たん亭」に行ったときは、お腹いっぱいチャーシューメンを食べて見たいと思います＾＾

ども＾＾　むろさん です。

以前から気になっていた輪西にある「さつき」っていうお店に行ってきましたよー！
モチロンお初っす♪

この日は、港まつりの花火大会がある日で、中央町近辺は渋滞とか人が多そうだから
輪西で食事をしようと思って行ってみました＾＾

１７時半過ぎにお店に到着して、店内に入ったのですが、誰も居ません・・・
「ごめんくださーい！」と大きな声を出しても何も反応なし・・・
休みなのかなぁ・・・と諦めようと思って、 外に出たら年配の女性がこっちに向かってきます。

「お店の方ですか？」と聞いたらママさんでした＾＾；
ママさん曰く「今日は花火あるからお客さん来ないと思って、そこで立ち話してたさ」ですってｗ
とっても気さくなママさんでした＾＾

お店はとっても趣と歴史を感じる概観です。

お店入ってすぐ左側に小上がり席が２つあって、右側には厨房とカウンター席が８席くらいありました。奥のほうにも小上がり席がありますし、大人数の場合は２階席で宴会もできるそうです。

私たち夫婦は初めて行くお店では観光客と思われる確率が高くって、気さくなママさんが「今日はどちらから？」と聞かれましたｗ　そんなときの対応は決まっていて「１０年ぶりに東京から室蘭に帰ってきたんです」と答えます＾＾
するとママさんは「東京のどこさ？」って聞いてきたので、住んでた場所を教えると、ずーっと昔に近所に住んでいたそうですｗ　勝手な想像ですが、ママさんは東京の方で結婚を機に室蘭にやってきたのではないかと・・・

ほい。
そんなこんなで、気さくなママさんと世間話をしながら、オススメメニューを聞きつついろいろ食べたのでズラズラ～っとお写真紹介しますね＾＾

メニューは魚系を中心として、定食とかお寿司や一品料理などかなり豊富なラインナップがありました。基本メニューの他に、ホワイトボードに手書きしているオススメメニューがありました。　メニューには載っててもその日の仕入れによって提供できない料理もありますので、ママさんに聞きましょうね＾＾

まずは、「刺身盛合せ（松）」です。

ネタはカンパチ、マグロ、甘エビ、白身（ヒラメ？）、活つぶでした。
ママさん、「東京ではこんなに大きなツブ見たことないでしょー」ってお刺身にする前のツブを見せてくれました＾＾　確かに大きなツブでした♪

お刺身は新鮮で美味しかったです。　ちょっと驚いたのが、普通なら冷蔵庫とか冷やしてるからネタが冷たくなってると思っていたんですけど、食べた瞬間人肌の温度のネタにちょっと感動。ネタの甘さがとっても強く感じました。

次ぎは「豚角煮」です。

トロットロに柔らかい角煮はとっても美味しかったのですが、このトロミのある煮汁と味付け具合は既製品の真空パックされている角煮ではないかと・・・（お店で手作りでしたらスイマセン＾＾； ）

次ぎは「米なす田楽」です。

こりゃー美味い！！　ジューシーな米なすと甘めの合わせ味噌との相性バツグン！！　ちゃんと切れ目が入っててスプーンですくって食べれます＾＾　シンプルなんですけど良い仕事をされていることを感じました。

次ぎは「寿司定食」です。

ネタは白身魚（ヒラメ？）、マグロ、ホタテ、イカ、甘エビ、ウニ、鉄火巻き（６個）という豪華ラインナップ！　これね・・・お味噌汁も付いて８４０円なんですけど、絶対お得だと思いません！？

モチロン全て美味しかったですよ♪

次ぎは「自家製しゅうまい」です。

とっても大きなしゅうまいが３個入って３１５円なんですけど、これもまたとっても美味しくって感動しました。いろんな具材が入っててふわっふわ♪　５００円くらいとってもいいんじゃないかなって思います。　これはさつきの名物料理だと思います！次来たときは必ず注文しますね＾＾

最後は「ツブバター焼」です。

これもまた贅沢な一品でした。　でも注文したときにママさんが「バター焼きでいいのかい？」と確認してきた表情を読むと、ツブは刺身で食べて欲しいと思っていたんでしょうね＾＾；

刺身のツブも美味しかったですけど、火を通すと柔らかくって甘さが増すんですね♪
ママさんには申し訳ないけど、なまら美味かったっす！（っていうかちゃんとメニューにありますからねｗ）

「さつき」は輪西のこの場所で何十年も営業をしているそうです。途中名前を変えたりしたけど、「ずーっとここでやってるよ」って言ってました。ママさんの気さくな人柄は、「輪西の母さん」って感じで、またフラっと寄りたくなるお店だと思いました♪　「自家製しゅうまい」オススメです！！

ども＾＾　むろさん です。

「王さん」という中華料理屋さんに行ってきました！　お初っす♪
「わんさん」って読みますよ＾＾

このお店もずーっと前から気になってて、やっとこさ行くことができました。

店内はコジンマリした感じ、厨房を囲むＬ字カウンターと４人がけのテーブル席が ２席だったかな。
あと奥の方にも宴会用の小上がり席もありました。

年配のマスターが１人で切り盛りしているようです。
この人がきっと王さんでしょう。そうに違いない！ｗ

メニューは高級中華から点心などいろいろあったのですが、私のなかで中華の定番だと
思ってる「五目ヤキソバ」と「チャーハン」を注文しました。

ここでハプニング！　カメラを忘れました；；
なので、嫁におさがりした前のデジカメで撮影しました。（ので、いつもより画質が悪いです＾＾；）

これが「五目ヤキソバ（漢字だと広東炒麺）」でーす＾＾

お値段８００円。　結構なボリュームです♪　野菜たっぷりでイイカンジ♪

お味のほうは・・・　正直言いまして・・・　微妙でした＾＾；

かなり濃い味だと思った見た目の印象とは逆で、薄味です。
なんだろう・・・　何かが足りない気がしました・・・
足りない何かはわからないんですけど・・・　私と嫁の好みにはマッチしませんでした・・・
スイマセン、正直な感想です＾＾；

次ぎは「カニチャーハン（漢字だと蟹粉炒飯）」です。

お値段、こちらも８００円。　シンプルなチャーハンといった印象。
注文したときに、マスターから「生卵が乗っかるんだけど良いかい？それとも焼く？」と聞かれたので
焼いてもらいました＾＾

具は、カニの剥き身が少しと、タマネギと玉子のみ・・・　これで８００円はちょっと高いかな＾＾；

お味のほうは・・・　ん？？　カレー味！！！

普通のチャーハンを想像して食べたので、カレー味が口の中に広がった瞬間は衝撃を受けました。
例えて言うならコーラだと思って飲んだら、実はアイスコーヒーだったときの衝撃に近いですｗｗ

「あれ？カレーチャーハンって言ったっけ？」と思ったのですが
そもそもカレーチャーハンっていうメニューはありませんでした。
ってことは、王さんのチャーハンはデフォルトでカレー味なんでしょうね。

だったら、生卵を入れるかどうかを確認するまえに、カレー味であることを確認して欲しかったです＾＾；

そして、このカレー味もまた微妙なんです。 粉っぽいんです；；
焼きそばも残念な感じでしたが、これもまた残念な感じでした；；

スイマセン・・・　ほんとブッチャケて正直な感想を書きました。
本当は私なりに良いところをピックアップして紹介したかったのですが、どうにも見当たりません；；
正直言って、２つ食べた料理共に食材を扱う丁寧さを感じなかったのが大きなマイナス印象でした。

「王さん」で食事をしながら嫁と「ここは何を食べると正解だったんだろう？」ってヒソヒソ話をしてたら
常連さんらしき女性客が２人やってきました。
その人たちは「マスターの美味しい餃子と酢豚が食べたーい♪」と言って注文していたので
「そうか！餃子か！！」と後悔しましたｗｗ

次行くときはいつになるかワカリマセンが、次ぎは必ず餃子を食べたいですｗ