「布袋や」の 炭火焼ジンギスカン
ども^^ むろさん です。
会社の先輩と「布袋や」に行ってきました♪
ずーっと行きたかったお店だったので、とっても嬉しかったっす。
食べるのに夢中で、ちゃんと写真を取れなかったです;;
七輪に炭火が入ってて、その上にスリット(隙間)入った鉄鍋を置いて焼くスタイル。
この鉄鍋の隙間がスバラシイ!
ほどよく脂が落ちるし、炭火の香ばしさがお肉について、お肉の旨味が格段に上がります♪
ほんと美味しかったです♪
「布袋や」は19時までに入店すれば、何杯飲んでもビール生中が一杯195円!
お肉の種類も豊富です。
とても良いお店だと思いました。