「えん」の えだまめチーズスティック
ども＾＾ むろさん です。
「居酒屋 えん」の美味しい料理を紹介中♪
今回は「えだまめチーズスティック」ですよー＾＾
枝豆の間にはチーズが詰まってて、春巻きの皮？でパリっと揚がってます。
これはオツマミに最高です！
「えん」のお料理は１つ１つ手間隙かかっている気がして、とっても良い印象を受けました。
接客も丁寧で、気配りもしっかりしてるので、安心してゆっくり過ごせるお店だなぁと思います。
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「えん」の 出し巻玉子
ども＾＾ むろさん です。
「居酒屋 えん」の美味しい料理を紹介中♪
今回は「出し巻玉子」です。
お店人気Ｎｏ３のメニューだそうですよ。
この出し巻き玉子、とっても大きいです！
たっぷりとダシを吸ってて、ふっくらプルンプルンで汁がしたたるほどジューシーです＾＾
厚みも結構あります。 玉子何個つかってるんだろうね？
「えん」の出し巻き玉子は、とってもお上品な味付です。
そのまま食べたほうがお出汁の味と玉子の甘さを感じることができると思います。
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「えん」の 特製とり唐揚げ
ども＾＾ むろさん です。
「居酒屋 えん」の美味しい料理を紹介中♪
今回は「特製とり唐揚げ」です。
お店人気Ｎｏ２だそうです。（Ｎｏ１はモチロンちりとり鍋ね）
この唐揚げね。 好き！
何故かって言うと・・・ 実家でお母さんが作ってくれたザンギの味を思い出したからですｗ
鶏肉にはしっかり下味がついてて、衣は若干甘め（みりんかお酒が多いのかな？）なのが、たまらなく好きです。
しょっぱいという感じじゃなくって、濃厚な旨みが凝縮されている感じ。
久々に私の好みど真ん中の懐かしいザンギに出会えて嬉しい＆美味しかったです＾＾
「えん」の「特製とり唐揚げ」はビールに合います！
もしくは、ライスと一緒に定食風に食べてもアリかも＾＾
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