ども＾＾ むろさん です。
「わたべ」のお料理を紹介しますねー
「ポテトフライ」
揚げたてサクサク＆ほっくほくで美味しい。
「ししとうベーコン」
ベーコンの塩分とししとうの辛さがちょうど良い。
「ササミチーズフライ」
サクサクの衣の中には、お肉の中に大葉とチーズが入っています。 旨い！
「野菜炒め」
野菜たっぷり。 味付けはシンプルであっさりしているので、飽きずに食べれます。
「手羽先明太子」
手羽先の中にたっぷり明太子が入っています。 ジューシーでピリ辛。
「焼処 わたべ」のお料理はいつ食べても、何食べても美味しいです。
ども＾＾ むろさん です。
昨年末の話になるんですけど、「わたべ」に年末のご挨拶を兼ねてご飯を食べに行って来ました。
この日のお通しは「すいとん」でした。 懐かしいなぁ
定番の「豚精肉（たれ）」です。
テリ具合がたまらなくいいね♪
「鳥精肉（しお）」です。
肉厚でジューシーな鶏肉です。
「鳥皮（たれ）」です。
外側パリっと、食感モチっと♪
「焼処 わたべ」のやきとりは、いつ食べても美味しいね♪
ども＾＾ むろさん です。
グランドオープンした一龍で「肉絲炒麺」を食べましたよ。
チンジャオロースがかかった焼きそばって感じです。
やはり、一龍は「あんかけ」メニューがイチバンだなぁと思いました。
絶妙なトロミ具合と味付け、食材の食感を活かした火の通り具合。 厨房の中華鍋さばきを見ながら、一龍の真骨頂を感じました。
焼きそばの麺はラーメンの麺と違うのかな？ 焼きそばのほうが細い麺だと思いました。
これがまたあんかけと絡んでイイカンジなんですね。
「中華食堂 一龍」の「肉絲炒麺」はとっても具だくさん。 ライスを追加してもいいくらい豚肉とタケノコとピーマンがたくさん入っていました。