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ども＾＾　むろさん　です。

「安兵衛」のお料理を紹介していきますよー

今日はー

「なすチーズ」です！！

おおきな茄子にチーズがたっぷり♪

酔っ払って覚えてないけど、写真で見える黄色いものは半熟の黄身だよね。

美味しかったっす。

とにかくよく飲む我々を見たマスターが一品サービスしてくれましたよ＾＾

松前漬のような美味しいオツマミでした。

「安兵衛」のマスターは、男気と人情のあるとてもカッコイイひとでした。

ども＾＾　むろさん　です。

「安兵衛」に行ってきました！

学生時代に当時の彼女と行って以来、約２０年ぶりです！！

元職場の友達のお別れ会で、ここを使いました。

開店時間が１８時ということを知らずに１７時に店前に到着・・・　開店まで待ちきれず、店の扉をドンドンと叩き準備中のマスターを呼びました。

「おぅおぅ。外は寒いから中入って待ってろ」と言って中へ入れてくれた安兵衛のマスター、超カッコイイです。　なんて言うんだろう。　江戸っ子みたいな粋な感じ。

当時、真冬で外はめちゃくちゃ寒かったので、中に入れてもらえただけどもほんと助かりました。

「待ってるだけじゃつまらないだろ。何飲む？」とマスターが注文を聞いてくれます。私たちも「え？もう注文していいんすか！？」と驚きながらも、男気あふれるマスターに甘えていろいろ注文しました＾＾

この日のお通し。　具沢山な、きんぴらゴボウです。

手作りのしっかりとした味付けで美味しかったです。

次は

「チーズ揚げ」

餃子の皮？でチーズを包んで揚げたもの。　パリっとしてて美味しい。

次は「ザンギ」

しっかりと下味がついてて、衣が薄くて油っこくないです。

お箸とビールが進む美味しいザンギでした。

「安兵衛」の料理はとても美味しかったです。

マスターの人柄も最高に良いです。

他にもいろいろ食べたので、また後日紹介しますねー

ども＾＾　むろさん　です。

「居酒ＢＡＬ　ＨＩＲＯ」で食べた一品料理を紹介します。

「揚げ納豆 さくっと揚げ」です。

その名の通り、サクっとした油揚げの食感。

表面サクッと、納豆のもっちりとした食感がGood♪　薬味（ネギ）も入ってて香りも良いです。

次は「長いものからあげ」です。

サックリと揚がってて、ぜんぜん油っこくないです。

長いもは火を通すとホクホクで甘くなってとっても美味しいです。

「居酒ＢＡＬ　ＨＩＲＯ」にはお酒に合う一品料理がたくさんありましたよ♪