de-do | 室蘭情報　日日是好日

ども＾＾　むろさん です。

ちょっと前の話になりますが、会社の友達と「わたべ」に行ってきましたよー♪

今回の主役は・・・これっす↓

ドーン！と、純米大吟醸です！！！

これ、会社の上司が差し入れしてくれたものなんです♪
こんなの凄いお酒、自腹で飲めるわけがないっすｗ

ちなみにこれ一升で１万円くらいするらしいので、これ一本で５０００円はすると思います＾＾

上司の優しさと心意気に感謝して・・・大切に味わって飲んだつもりでしたが・・・

あっという間になくなりましたｗｗｗｗ

こんなにフルーティーな日本酒飲んだの初めてです＾＾

最高に美味しい日本酒を飲みながら、わたべの美味しい料理に舌鼓を打ち、気心知れた友達と
好き勝手にお喋りしてストレス発散できた楽しい夜でしたよ♪

ほい。
というわけで、この日たべた料理を何品か紹介しますね＾＾

カウンターのおばんざいにあった、「大根煮」です。

とーーーっても味がしみてて美味しかったです。略して「しみうま！」ですｗ

そして・・・

「わたべ」に来たらやっぱり刺身盛合せです。

いつ見ても、美しいです。　見ただけで新鮮なのがわかります。今回もママさん頑張って盛ってくれました＾＾

今回特筆すべきはホタテの肝（白子？） が付いてること！直前まで活きていたからこそだせる一品です。
初めて食べたんですけど、トロトロで甘味があって美味しかったです。臭みは全くありませんでした＾＾

他にもいろいろ注文したんですけど、ついついお話に夢中になったりしてて、写真撮るの忘れてましたｗ

で・・・〆に「鳥めん」を頂きました。

１人１人前は多いので、ママに「３等分できます？」とお願いしてでてきたものです。

３等分でお願いしましたけど、ちょっと多めに作ってくれたのではないかしら？
チラっと厨房の様子が見えたんですけど、そうめんは「揖保の糸」を使ってました。さすがっす♪

鳥の旨味がでたあっさりとしたツユにそうめんのツルツル感。〆には最高の一品です。

この日の「わたべ」は超満員でした。　やはり、お客さんの年齢層は若干高めでした＾＾
なかなか若い人がくるには抵抗があるのかもしれませんが、私は「わたべ」を推していきますよーーｗ

常連さん・一見さんにかかわらず、ママさんを初めとするお店の方は優しく接してくれます。
若いカップルがカウンターでデートしている光景が増えるといいなぁー♪

初めてお店に来た友達が「アスパラバター」を注文したんですけど、たまたまアスパラを切らしてたようで
そのときは諦めてたんですけど、後でママさんが走ってアスパラを買って来てくれました！
「これ、国産のだからね。これでいま作るから」って、息を切らしながらアスパラを握り締めている
ママさんに感動しました＾＾　　そして、作ってくれたアスパラバターは特別に美味しかったです♪
そんな心温まるエピソードもありましたｗ

ども＾＾　むろさん です。

溜まっていた外食ネタを書き終えた後に、「他にも無かったかなぁ・・・」と過去の写真を眺めていたら
ありましたｗ　中央町の「哲屋」 の写真が！

もうかれこれ２年前の写真です＾＾；

室蘭に転勤してきてまもなくだったと思います、室蘭（登別）にいる嫁の家族と外食しにいって
「好きなものたべなー」と言われるがままに、贅沢三昧させてもらったときの写真です。

哲屋の外観はこんな感じです。

何度か会社の友達とも行ったことあったんですけど、写真を撮ってたのはコレっきりだったようです＾＾
（当時はそんなに写真に夢中にはなってなかったようですｗ）

２年前なので、メニューの名称やお値段はサッパリ覚えていませんｗ
なので、サラサラっとお写真のご紹介をさせていただきますね＾＾

まずは「キンキ」の焼き物です。

これね・・・ものすんごく高かったはずです。　２０００円以上はしたんじゃないかな・・・
とっても肉厚でとっても脂がのってたのを覚えていました。　モチロン！美味かったさー！！

次ぎは「アワビのバター焼き」です。

これもまた・・・高かったはず。　１５００円くらいはしたんじゃないかな・・・

とっても柔らかくってバターとの相性バツグン！だった記憶があります。モチロン！美味い！！

次ぎは「うに丼」です。

たしかミニの丼だったと思います。それでも１０００円以上はしていたはずです。

トロトロの新鮮なウニが美味かった！　（・・・と記憶していますｗ）

次ぎは「お刺身の盛合せ」です。

まったく記憶が無いのですが写真で見る限りネタは
ホタテ、サーモン、マグロ（赤身）、カツオ。右下の白いのはなんだろう・・・タコかな？

とっても新鮮で美味しかった！　（・・・と記憶していますｗ）

「哲屋（中央店）」のメニューはものすんごい豊富です。
海鮮（刺身・焼き物）を中心としたメニューから、焼き鳥などのお肉系もあります。
今回は高いメニューを紹介してしまいましたが、安くて軽くつまめるオツマミ系のメニューも充実しています。

哲屋はカウンター以外は個室なので、人目を気にせず飲み食いできるので、あずましいですよ。

まぁ隣の部屋の声とかは筒抜けなので、あまり大声で会社の上司の悪口とかは言わないほうが
良いと思いますｗｗ

ども＾＾　むろさん です。

今週毎日ＵＰしておりました「わたべ」祭りは今回で終了でーす＾＾

今回ご紹介する２０１１年５月末に、手動２号さんと一緒に言ったときの写真ですよ♪　(＠⌒ο⌒＠)ｂ

「東京から友達来たからたくさん入れて～」とママにお願いして 出てきたお刺身盛り合わせでーす＾＾

ネタは下の段から、アジ、中トロ、ツブ、上の段はホヤ、ホッキ、甘エビです。

いやはや・・・　自分で言うのもナンですが・・・　とっても美しいです♪
（写真じゃなくってネタがねｗ）

そして・・・　問答無用に美味しかったです！！
グルメレポーターみたいなコメントは不要ですねｗ

美味いもんは美味いの！！

そんなこんなでー
「わたべ」の１５周年にちなんで、今週は勝手に「わたべ」祭りを開催して
勝手に自己満足させていただきました＾＾

で、どお？
当サイトを見て「わたべ」で美味しい刺身と焼き鳥を食べてみたいと思ってくれる人が増えるといいなぁ～
コジンマリとしたお店ですけど、気さくなママさん達と何気ない世間話に花をさかせながら
美味しいお料理を堪能してみてはいかがでしょうか＾＾