ども＾＾ むろさん です。
「ひつじや」の超おいしいお肉を紹介中♪
今回は「上生ラム」です。
これまた美しいお肉です。
この新鮮さ、柔らかさ、臭みの無さ、普通のラムじゃないです。 最高級のラムですね。
最近料理のアップばっかりだとツマラナイと思って、引いた構図にも挑戦しているのですが・・・
美味しそうに撮れてるかなぁ～
写真の腕はサテオキ・・・ お肉はとっても美味しいです！
「ひつじや」は、いっつもお客さんでいっぱいです。 行くときは電話予約することをオススメします。
この日、私達が行ったときも予約でいっぱいだったんですけど、「開店後、予約のお客様が来るまでの１時間半なら大丈夫です」ということで滑り込ませてもらたんです。
お店の中は忙しそうにしていますけど、接客の質は落ちません。
どんなに忙しくても丁寧だし、お店の方の笑顔がとってもステキなんです。
ども＾＾ むろさん です。
「ひつじや」の超おいしいお肉を紹介中♪
今回は「生ラムモモ厚切り」ですよ！
お肉の色を見ればわかるよね？ この新鮮さ♪
確実に美味いです。
焼いてる光景も撮ってみました＾＾
ビックリするほど柔らかいお肉ですよ。
「ひつじや」でお肉を食べたら、札幌の某ビール園のお肉なんか食べれなくなっちゃいますよ。
最高のジンギスカンが食べたいなら室蘭に是非お越しください！
ども＾＾ むろさん です。
ひっさびさに「ひつじや」に行って来ましたよ！
以前の記事を振り返ると、昨年に会社の忘年会以来なので、なんと１年ぶり！！
（あ・・・ちなみにこの記事書いているのは２０１３年の１２月ですｗ 公開されたのは２月かな？）
先に結論書きますけど、１年ぶりに来ましたが・・・
お肉のクオリティ、接客の丁寧さ、まったく変わらず・・・
素晴らしい！！！
「ひつじや」は室蘭が誇る名店です！ 間違いないっす！！
ほい。
今回紹介するのは、嫁の家族とコジンマリと忘年会をやったときの写真です。
「宴会プラン２」っていうコースを頂きました。 いろんなお肉が出てくるので数回に分けて紹介します。
今回は「ラム塩タン」です。
美しいです。
サっと炙ってレア状態で頂くと良いそうです。
オン・ザ・ライスの写真もオマケで１枚。
ライスはコース料理の中に入ってますよ。（オカワリは別料金になります）
ビールにもあうけど、やっぱりご飯にはかないません！！
グルメ的なコメントするのもメンドクサクなるくらい、純粋に美味いです！
とにかく、食べればわかります。 衝撃を受ける美味さです。
「ひつじや」のホームページを印刷してお店に持って行くと、最初の一杯目のドリンクが無料になりますよ！（もちろんビールも１杯無料でした！）