ども＾＾ むろさん です。
嫁の家族と「ＢＬＵＳＴＡ（ブルスタ）」に行って来ました。
いろいろ食べたので複数回に分けて紹介します＾＾
今回は「山わさびカルビ」です。
山わさびに漬け込んだカルビを想像していましたが・・・
山わさびが添えられたカルビでした＾＾
山わさびと一緒に食べると油っこさが緩和されて美味しいですね。
「ＢＬＵＳＴＡ（ブルスタ）」の「山わさびカルビ」は５０４円。
しっかし安いよなー。 そりゃーお客さんもたくさん来るわけだわー
今日は節分の日でしたね。
ども＾＾ むろさん です。
我が家では、豆まきはやらなかったんですけど、恵方巻きは食べました。
ふと思ったんだけどさ。恵方巻きを食べる習慣って北海道の食文化にあったっけ？。私が子供の頃は恵方巻きっていう存在すらしらなかったもんね。落花生をまいて、年の数だけ食べるっていうのが節分だっと記憶してるんだよね。
東京に就職したとき（１５年くらい前）に、コンビニで恵方巻きっていうものの存在を初めて知ったような気がします。北海道でも恵方巻きを食べるようになったのって、ほんと最近なんじゃないかなぁ。そう思うのは私だけかな？なんとなく大手企業の戦略で恵方巻きが北海道に進出してきたような気がしてなりません＾＾
まぁ
そんな話はさておき、地球岬先生のところへ行ってきたので、写真だけでもUPして今日は寝ます＾＾
雪は降ってなかったんですけど、風がとっても冷たいね。
地面は凍ってツルツルです。
完全に凍ってるので、冬靴はいてても滑ります。
生憎の曇り空で、どんより寂しげな海のようにみえました。
でも、これはこれで風情があって好きです。
展望台も凍ってるので、気をつけましょうね。
反対側をみると、雪がほとんど見えませんね。
ここ最近変な天気で、雪が溶けたと思ったら急に冷え込んで凍って・・・ と思ったら雨降り出したりして・・・また凍って・・・
そんな天気が続いていて、ちょっとウンザリしてます。（それでも札幌とか豪雪地域の方から見れば、恵まれている環境ですよね＾＾；）
とにかく、気温の変化が激しいので、体調を崩さないように。そして、路面の状況も日々変わっているので事故を起こさないように。
皆さん気をつけましょうね！
ども＾＾ むろさん です。
久しぶりに「味彩」に行って、ランチを食べてきましたよ＾＾
今回食べたのは「お刺身定食」ですよ＾＾
彩りの良いバランスの取れた定食ですね。
味噌汁が美味いし、
米も美味い♪
だし巻きも
サラダも付いて嬉しいね。
干し貝柱を戻したおひたし。これがまたダシが聞いてて美味い。
脇役だけで十分なクオリティですが、主役は刺身です＾＾
この日のネタは、鮪、ボタンえび、松皮カレイ、ホタテ、アオリイカです。
ホタテのプリプリ具合で鮮度がわかります。 とっても新鮮で甘いです。
松皮カレイのお刺身って始めてたべたかも＾＾
これまた新鮮ですね♪
淡白な味で歯ごたえがあります。 うん。美味い！
「味彩」のお刺身定食は１５００円でした。