「天勝」の 天ざるそば
「muroran便り」のsealさんに当サイトへリンクを貼ってもらって幸せ♪
毎日会社のお昼休みに見て癒されてるんですけど、「おぉ？ウチのサイト紹介してくれてるー♪」
とテンション上がっちゃいましたよ＾＾ ありがとうございまーす o(*^▽^*)o~♪
ども＾＾ むろさんです。
久々に「天勝」に行ってきましたよー♪
天勝といえば天丼で有名ですが、実はお蕎麦とか、うどんもあるってご存知でした？
（室蘭の人ならあたりまえのように知ってますかねｗ）
いっつも天丼ばかり食べていたので、今回はお蕎麦にチャレンジ！
ってなわけで、天ぷらも堪能したいので、「天ざるそば」を注文しましたよっと＾＾
ん・・・ ちょっと写真が白飛びしちゃってるかな＾＾； ドンマイっすｗ
重箱みたいな入れ物にお蕎麦と天ぷらが入ってでてきましたよ。
意外だったのが薬味のネギとワサビと一緒についてきたウズラです。
さすが！室蘭といえばウズラだもんね＾＾
お蕎麦は二八でしょうか？ツルツルとした喉越しの良い細い麺でした。
正直言いまして、天ぷらで有名すぎるので、蕎麦ってひょっとしたらイマイチなんじゃないの？
と、失礼ながらも期待していなかったのですが、とっても美味しかったですよ♪
あえて辛口コメントするなら、ちょっと茹で過ぎだったかも＾＾；
そして、感動したのは天ぷら！ ちょっとアップで撮ってみました＾＾
食材はエビ２本、シシトウ、ナス、タマネギ、ピーマン、イカが入ってました。
この天ぷら・・・衣はサクサクしていて中の食材はフワフワでとっても柔らかくって美味しかったです！
食べてて全然油っこくなくって、ごま油の香りが食欲をそそります。
参りました。 さすが、老舗の天ぷら屋さんです。 これが天勝の天ぷらなんだと痛感しました。
いつも天丼を食べてたので、天勝の天ぷらって、タレがしみててサクサクというよりはシットリしている
イメージが強かったので、こんなに上品な仕上がりの天ぷらに出会えるとは思っていませんでした＾＾；
・・・なんかさりげなく失礼なことを書きまくってますよねｗ
誤解しないでくださいね。思いっきり絶賛しているんですよｗ
この絶妙な衣の付き具合と絶妙な火の通り具合は、まさに職人技です。
天勝さん・・・ ごめんなさい。
私、勝手な先入観で、天勝の天ぷらを「言うほどたいしたことないべさ」って思っていました <(_ _)>
天勝の天ぷらが本当に美味しいということを、今回この天ざるそばを食べて改めて痛感しました！
「天勝」の天ぷらクオリティーを堪能したい方はぜひ「天ざるそば」をオススメします。
今度は「天ぷら定食」っていうのも食べて見たいなー♪