de-do | 室蘭情報　日日是好日

ども＾＾　むろさん です。

「たけ偉」っていう新しい「室蘭やきとり」お店に行ってきました♪
そういえば正しい読み方を確認しなかったんですけど、「たけい」で良いはずです＾＾

なんとなく、新しいやきとり屋さんって珍しいと思いません？　室蘭やきとりのお店って老舗を含めて出尽くした感があったのですが、こうやって「室蘭やきとり」を看板に掲げた新しいお店ができたということはとっても嬉しいことです！　しかも中島の中心部で勝負に出たっていうところも感動です。

実は、オープン直後か直前に室蘭民報に広告が載ってたので、早速行ってみたらまだオープンしてなくって・・・　お店の外観はまだオープンしていないときの写真です＾＾；

オープンは８月２日だそうですよ。

場所は中島の大きな通り沿い（仲通）にあって、かなりの好立地です。
ここは以前、ペットショップとかドッグランができるお店だったと思います。
見た目の印象としてはかなり間口が狭そうなお店ですけど、道路挟んで向かい側にはサンクスとか長崎屋がありますし、この赤い門構えはなかなか目立つんじゃないかな？

店内はカウンターが６席、４人用テーブルが１つ、２人用テーブルが１つ、といったコジンマリとした店内です。　２階へと続く階段があったのですが、２階席があるのかどうかは確認していません＾＾；

ご夫婦かな？　とっても若いイケメンなマスターと、美人のママさんで切り盛りしているようです。
（年齢は２０代なんじゃないかな？マスター＆ママと呼ぶには若すぎます）

カウンターと厨房との距離感がかなり近いので、今回はちゃんと撮影許可を頂いて、写真を取りまくりました＾＾

最初はとりあえず・・・「お通し」と「ビール」ですｗ

ナスの煮びたし、チンジャオロースって感じです。
手作り感あって、味付けも上品でとっても美味しかったですよ♪
お通しは２００円なんですけど、このクオリティは嬉しいですね。

でも、嫁はウーロン茶を頼んだんですけど、嫁にもお通しがでてきたのは、ちょっと驚きました＾＾；
（お通しってアルコール頼んだ人にでてくるものじゃなかったっけ？）

次ぎは「やっぱり、やきとりでしょ！」ってなわけで、「精肉」と「シロ」です。

左側２本が精肉、右側２本がシロです。　タレで頂きました。
精肉はちょっとお肉が小さくて少々物足りなさを感じましたが、柔らかくって美味しかったです。

そして感動したのはシロ！　めっちゃ柔らかい！
じっくり煮込んだもつ煮を焼いたんじゃないかっていうくらい柔らかいです。

あとね。
このタレの味、 新しいお店とは思えないくらい深い味です。
サラっとしたタレだけども、味は濃厚で醤油の風味が際立っています。
嫁がボソっと「一平の味に似てる」って呟いたんですけど、私も納得しちゃいました＾＾
ひょっとしたら一平で修行をして、タレを分けてもらったのではないかと勝手に妄想しましたｗ
（勝手な妄想ですので、違ってたらスイマセン＾＾；）

次ぎは「月見つくね」です。

まいった！　このつくね・・・・　なまら美味かった！！
ふっくらジューシーに焼き上げられた丸いつくねは絶品♪
私がいままで食べた「つくね」のなかで、一番好きです。

というわけで、種類を変えてつくねをオカワリしましたｗ
「チーズつくね」です。

焼き場から「ブォーーー！」っていう音が聞こえたので見てみたら、焼きあがったつくねの上にとろけるチーズを乗せてバーナーで焼き目をつけていました。このひと手間はとっても嬉しいね＾＾

月見つくねは特に味を指定することなく「タレ」で出てきて、チーズつくねは「塩」で出てきました。

お味は問答無用に美味しいっす。　ここのつくね気に入ったっす！！

次ぎは「とりカワ」です。　塩で頂きました。

カリっと焼けてて、これまた美味しい♪
他のお客さんはタレで食べてたので、タレの方が正解かもしれません。

なんだろう・・・　焼き方がとっても丁寧な印象を受けます。
他にもやきとりメニューはたくさんあるんですけど、たぶん何食べても美味しいんじゃないかと思います。

次ぎは嫁が追加注文した「おにぎり（スジコ）」です。

結構大きめなのが嬉しいね♪

ラストは私が食べてみたかった「ラーメンサラダ」です。

綺麗に盛り付けてくれているのでステキね＾＾　トマト甘くて美味しかったです。
ドレッシングはマヨネーズベースで酸味が強めのアッサリとした味。胡麻の風味もしてました。たぶん自家製ドレッシングでしょう。個人的にはもっと麺に絡むようなマヨネーズ感が欲しいと思いましたが、美味しかったですよ。

「たけ偉」には、既にたくさんの常連さんがいるようでした。
お友達っぽいお客さんや、飲食店関係のお仲間みたいな人たちがたくさんお店に出入りしていましたよ。 オープンして２ヶ月ほど経ちますけど、既にこの場所に定着しているんじゃないかと思いました。

「たけ偉」のやきとりはとっても丁寧に焼いててとっても美味しいです。新店ながらも安定感があります。
とにかく、今回食べた 「たけ偉」の「シロ」と「月見つくね」はオススメです♪

ども＾＾　むろさん です。

「味しん」に行ってきましたよーー♪

この日は猛烈にお腹が空いていましてｗ　今回のお目当ては、麺類以外のご飯物。

ズバリ・・・　「肉丼」だーーーー！！！！
いままで食べたことなかったので、どんなドンブリがでてくるのかワクワクしてました。
だってさ、「肉丼」だよ？「牛丼」でもなく「豚丼」でもなく「焼鳥丼」でもない・・・
Ｔｈｅ「肉丼」ですｗｗｗ

肉丼のお肉が、牛なのか豚なのか鳥なのかもわからないまま注文するこのワクワク感ｗ
この記事を呼んでいる方々には絶対伝わらないと思いますｗｗｗ

で、やってきました！　ドーンと「肉丼」ですｗｗ

牛でも鳥でもなかったです。　豚肉です！！

うん。肉丼ではありますが・・・豚丼ですｗ

野菜とか他の具材はありませんｗ　肉（豚）のみっす！！

そして、お肉がとにかく大きいです！！！！

おおきな豚ロース肉がたしか４枚入ってました。
写真では伝わらないと思いますが、お肉１枚の表面積は ドンブリの半分以上を占めてますｗ
そんな大きなお肉が４枚重なってるんだから、もう・・・・　贅沢！！ｗ

ドアップにしてもう１枚ｗ

この豚肉、めっちゃ柔らかいです！！
食べた瞬間 「マジか！？」って思っちゃいました。（モチロン良い意味ですよ）

だいたい、定食屋さんとか出るような、こういうタイプの豚丼って厚みも無いし、パサパサしてたり固くて噛み切れなかったりする印象が強かったのですが、「味しん」の豚肉は違いました。

お肉は程よい肉厚で柔らかい♪　ぜんぜんパサパサしてないし、スジ切りっていうのかな？要所要所に包丁が入ってて、とっても食べやすい。
生のお肉つかってるのかしら？　なんとなくそんな気がしました。

とにかく、美味かったっす♪

タレがちょっと濃いのが、好みが分かれるところです。
生姜の風味が聞いている甘辛のタレです。　甘みの方が強く感じました。
（甘みはリンゴとかのフルーツ系のようなまったりとした甘さです）
自家製のタレなのか既製品なのかはわかりませんが、美味しいです。

次は食べかけの写真でスイマセン；；　（気分わるくなったらブラウザ終了してくださいｗ）

このツユダク感が撮りたかっただけなのよｗｗ
すっごいよね。
甘辛タレがこれだけたっぷり掛かっていると、正直言って後半はかなりクドく感じましたが、キレイに完食しました＾＾
大食いの人なら、このお肉とタレの量があればドンブリご飯をもう１杯イケルと思います。

肉丼のお値段は １０００円なのですが、この豚肉のクオリティから考えると値段相応かと思います。

最後のオマケに定番の「焼きそば」です。

私が肉丼をむさぼっているときに、嫁はこの焼きそばをモリモリ食べてました。
嫁は私みたいに頼んだことの無いメニューにチャレンジすることはせずに、確実に美味い「焼きそば」ばかり食べるのです。

一口味見させてもらいましたけど、やっぱり美味い♪
ここの焼きそばはいつ食べてもブレが無く美味いっす！

というわけで・・・
「味しん」の「肉丼」は生粋の「豚丼」でした！！

なんで肉丼なんだろうね。豚丼って言ってしまえば、もっとメジャーになると思うんですけどね。

豚丼といえば、帯広が有名ですけど、いつぞや行った帯広のどこかで豚丼を食べたことがあるんですけど、「味しん」の肉丼の方がはるかに美味いと思いました。下手な豚丼店より美味い「味しん」の肉丼・・・　お肉好きな人＆濃い味好きな人にオススメです！

最近どうにも疲れ気味です＾＾；
仕事って嫌いだよね・・・　楽にお金稼げないかね・・・　どっかに大金落ちてないかね・・・
と、入社してから毎日のように思っているのですが、じみぃ～に嫌な仕事をしながら、かれこれ１２年くらいになりますｗ

ども＾＾　むろさん です。

外食とか散歩いろいろ写真を撮ってるんですけど、精神的にゆとりが無いと整理するエネルギーが沸かなくってさー　ちょっと滞り気味です＾＾；

でも、なんか書きたいと思ったので・・・
ずいぶんまえに下書きしたまま放置状態だった、ネタを１つｗ

「すき家」ですｗ
室蘭に「すき家 」ができたのは、衝撃でしたｗ
しかもドライブスルーができるだなんて！！

東京に居た頃は、「すき家」「吉野家」「松家」などなど牛丼チェーンにお世話になっていたのですが、室蘭に帰ってきてから「よくあんなもん食べてたもんだな」と思えるくらい、普通のお店で食べたほうが絶対良いって思ってました。

で、「すき家 」ができてからしばらく経ってから、ドライブスルーに行ったんです。
交通整備のオジサンが居るくらい超渋滞ｗ
「どう考えても店で食べた方が早いべ！」と思いながらも、皆さん（私も含めて）我慢して（車で）並んでたのが、なんとも笑えましたｗ

それにしても、とにかく安いよねｗ　さすが大手チェーンです。

写真は、当時よくＣＭで見てた「食べラー・メンマ牛丼」と「豚汁」ですよ。

普通の牛丼に、メンマと当時流行りまくった食べるラー油をかけるだけってのが、なんとも虚しさを感じたのですが、この牛丼と何かの掛け合わせするのが、すき家の得意技ですね。

お味は・・・美味かったっす♪

お肉にはしっかり味がしみてて、牛丼としてのクオリティは良いですし、メンマと食べるラー油との相性も非常に良かったです。個人的にはとまどいましたが、食べてみると美味いのよね＾＾

「すき家」は、たまぁ～に利用しているんですけど、いっつもテイクアウト（ドライブスルー）ばかりなので、いつか店内で食べて見たいと思う今日この頃＾＾

あ、そうそう！
「すき家」 で(・∀・)ｲｲﾈ!!　って思ったのが「中盛り」です。
お肉少し多めでご飯少し少なめなのが、とーーーってもステキっすｗ