「一邑(いちむら)」の サーロインステーキ膳
ども^^ むろさん です。
一邑の松花堂を食べてから、ここの繊細な料理が好きになりまして、結構リピートしています。
今回は、なんと!
贅沢に、サーロインステーキ膳というものをいただきました!! (ノ○´∀)八(∀`○)ノ
登別牛のサーロインステーキだそうです。
よく見ると・・・ウニが乗ってるじゃないっすか!!
こういうお上品なブランド牛ってね、ワサビで食べると美味しいんですよねー
なまらウマイっしょ!!!!!!! マジうめーーーーー!!!
牛肉とウニの組み合わせは初体験だったんだけども、確実にこれは旨い!!
サーロインステーキの脂ってなんでこんなに優しいんでしょう。
とっても美味しかった!
「一邑(いちむら)」のお料理はとても丁寧に調理されているし、使っている食材も厳選されていることがよくわかります。