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「みるく亭」の ホウレン草とキノコのペペロンチーノ


ども^^ むろさん です。

「みるく亭」の続きネタです^^

私がハンバーグにベタ惚れしたときに、嫁が食べてたパスタ「ホウレン草とキノコのペペロンチーノ」
のご紹介です。

ホウレン草とキノコのペペロンチーノ

おぉ~♪ 美しいですね。 ホウレン草とベーコンが彩りが鮮やかです^^

このパスタは日替り(週替り?)で、店内の黒板に手書きされているメニューですよ。

一口味見させてもらったのですが、とっても美味しかったです。

ベーコンのちょうど良い塩加減に、ホウレン草の程よい苦味、キノコの良い香りに
唐辛子のピリっとした辛さがナイスアクセント!
たっぷりのオリーブオイルで炒めていると思うんですけど、そんなに油っこくなかったです^^

みるく亭」はハンバーグも美味いですけど、定番パスタも安定感があって美味しいです。

あ、そうそう!
みるく亭」で室蘭市長(青山剛)さんを見ましたw
ちょうど食事を終えてお会計をしようかと思ったところで、背の高い男性がやってきて「5人はいれる?」
と親しげにママさんに話しかけていたので、見てみたら市長じゃーあーりませんか!
こんなに至近距離で市町を見たのは初めてですが・・・ デカイねw

ママさんとの会話を聞いていると、母親と息子のようなとっても仲の良い関係にみえたので
かなり長い付き合いがありそうだと、勝手に想像しておりました。

私はなんだかミーハーな気分になってしまって、嫁に「握手してもらおっか?」って聞いてみたんですけど
「ばか!こういうプライベートで来てるときは、そっとしておくものでしょ!」 って怒られましたw
私的には室蘭では超有名人なんだから、握手やサインの1つお願いするのが、一般人の礼儀かと
思ったのですが、確かに市長さんからすれば、プライベートくらいはゆっくり家族と食事したいよね。
って思いました^^;

実はね・・・青山市長さんは、私の卒業した学校(高校&大学)の後輩にあたるのですが
(面識全くありませんけどねw 母校が同じって知ったのは市長になってからだもんねww)、
なんていうか大人っぽいというか貫禄ありましたわ。さすがです。

彼が一生懸命勉強していたであろう学生時代に、私は一生懸命遊び呆けて飲んだくれてましたからね^^;
貫禄のある市長を見ていたら・・・ 私はなんてちっぽけな小心者サラリーマンなんだろうと、
ショボーンとしちゃいましたw

いいんです! 私の「室蘭好き」は誰にも負けない自信があります。(そう思うのは自由でしょ?w)

いつかきっと・・・ 市長と酒を呑みながら室蘭について熱く語れる日が来るといいなぁと思った
今日この頃でしたww

やべ・・・ パスタの感想よりも、市長に見たときの話が長くなってもーたww 失礼しましたーw
市長さん頑張ってねー♪ 私はいつも応援してますよー♪

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