「パティスリー ジョワジョワ」の ケーキ
ども^^ むろさん です。
だんパラ帰りに、八丁平のケーキ屋さん「Patisserie joiejoie」に行ってきました!
「パティスリー ジョワジョワ」って読みます。
ここは以前ケーキ屋さんの「ドール」が入ってたところです。
ここにまたケーキ屋さんがオープンしたのは本当に素晴らしいことです!!
笑顔が素敵な店員さんを見て、「どこかで見たような・・・」
店内のPOPとケーキを見て確信しました。
これはフェアリーテイルと同じ(似てる?)と思いましたね。
ワケアリだったら気まずいので店員さんに直接聞けず帰宅してから調べようと思いました^^;
さてさて「いちごショート」です♪
もうねー かわいいのです!!
そしてイチゴたっぷりで美味しいのです!!!
次は「鬼ザラロール」です。
シンプルな見た目と裏腹に名前に「鬼」がついてるギャップが面白い。
「鬼ザラ」とは、純度が高く甘さにキレのある「鬼ザラ粉糖」のことらしいです。
この「鬼ザラ粉糖」を生地と生クリームに使用しているんですって。
確かに、生地もクリームもめっちゃ美味しいです。
最後は「紅茶ロール」です。
これまた上品な紅茶(アールグレイ)の香りと鬼ザラのサッパリした甘さの相性抜群♪
ものすんごく美味しいです。
「パティスリー ジョワジョワ」はやっぱりフェアリーテイルで働いていた方が新しくここでオープンしたようです。
既に口コミで「美味しい」との噂が広がって人気店になっているようです。また行きたい素敵なお店です。