de-do | 室蘭情報　日日是好日

明日（２９日）は何の日だか知ってます？
２９日ですよ？　わかりませんか？

そうです・・・２９・・・ニク・・・肉！！　肉の日です！！！

室蘭の焼肉店で毎月２９日に割引しているところがあるかどうかわからないんですけどね＾＾；
２９日はお肉を食べましょう！　って言いたかっただけっすｗｗ

ども＾＾　むろさん です。

肉の日にちなんで、焼肉ネタでゴザイマスｗ

久々に嫁の家族と大門で焼肉を食べに行って来ましたー！

１５００円の和牛上カルビ定食に、いろいろお肉を追加して贅沢な焼肉になりました♪

和牛上カルビ定食は美味しい上カルビに、わかめスープとキムチ（小）とライスと
ジュース又はアイスクリームがつくので、お得なセットメニューとなってます。

いろいろ食べたんですけど、食べるのに夢中になってて何個か撮り忘れましたｗ
なので、写真撮れた主な料理を紹介しますね＾＾

「和牛上カルビ」です。

もう・・・素晴らしいサシの入ったカルビです。
とろけるくらい柔らかくって美味しいです！！
焼きすぎるとモッタイナイので注意しましょー

次ぎは「和牛上サガリ」です。

これまた美しいお肉です！
厚切りなのでしっかり肉質感がありながらも、柔らかくって美味い！！！

次ぎは「上ガツ塩」です。

コリコリとした食感なんですけど、固いわけじゃないんです。　新鮮なんでしょうね。
なんだろうこの不思議な食感・・・　美味かったっす＾＾

次ぎは「白コロホルモン」です。

焼くと猛烈に脂がしたたって、ファイヤー！って感じになるので、マメにひっくり返して
焦さないように気をつけましょうｗ
ジューシーで柔らかくって美味しいっす♪

最後の写真はオマケで・・・　焼いてる画ですｗｗ

やっぱり焼肉にはビールだね！　っていう写真でしたｗ

「大門」のメニューを見てたら、以前メモしていたのとちょっと変わっていたので直して見ました。
微妙に値上げしてるメニューが何品かありましたが、気にならないくらい美味い焼肉ですｗ

今日で夏休み終わりだー！！　(つд⊂)ｴｰﾝ
マルマル１週間お休みだったんですけど、あっというまですわー
夏休み中にどれだけ外食ネタの渋滞が解消できるか挑戦していたのですが
３～４軒くらいしか書けなかったっす。
書いたネタは１日おきに投稿していきますよー（予約投稿済みｗ）

はぁ～　明日からの仕事を考えるとかなり憂鬱ですがー
これからも室蘭で生きていく（食べる）ために頑張りまっせー♪

ども＾＾　むろさん です。

２ヶ月くらい前の話になりますが・・・　「大門」へ行ってきましたよー♪
腹いっぱいお肉を満喫したので、お写真中心にテンポ良くご紹介しまっせー！

最初はー
「和牛上カルビ」です。

大門といえば上カルビっす。
特上と言ってもいいくらいのサシの入り具合♪
焼いたらもう・・・　美味い！！
とっても柔らかくって肉の旨みが口の中イッパイに広がります＾＾
脂っこいと言う人もいるかもしれませんが、この脂が甘くて美味いんすｗ

次はー
「牛タン塩」です

焼きすぎに注意しましょう。固くなっちゃいますからね＾＾；
さっと炙って火が通ったら、さっさと食べちゃいましょう♪
この牛タンも柔らかくって美味しいですよ＾＾

次はー
「和牛中落ち」です。

上カルビはちょっと高い・・・という方にはオススメの中落ちカルビです。
見た目は違いますけど、上カルビとほとんど変わらない旨さです。
肉厚なのも嬉しいっす。

次はー
「牛ホルモン」です。

大門のホルモンは臭みが少なくって、身が薄いのでとっても食べやすいんです。
嫁はあまりホルモンを好んで食べないんですけど、大門のホルモンは率先して食べますｗｗ

次はー
「ウィンナー」です。

色白で薄いピンクのウィンナーだったので驚きました。
とってもジューシーで美味しかったですよ。

次はー
「生ラム」です。

写真の色をみてわかるとおり新鮮なラムです。
牛と比べるとクセのあるラムですけど、そのクセのあるニオイと食感が道産子にはタマランのです＾＾

次はー
「牛サガリ」です。

脂身が少なく肉厚に切ってあるので、カルビなんかと比べて噛み応えがあるんですけど
肉の旨みがギュっと詰まってて噛めば噛むほど、旨いっす！
でも、他の焼肉店で食べるハラミと比べると断然柔らかいです＾＾

関東ではハラミと呼ばれるらしいですね。
東京在住時に焼肉屋に「サガリ」がなくってとても悲しかったのですが、
「ハラミ」がその食感に似てて良く食べてたのですが。ハラミ＝サガリだったのね！？
・・・と、北海道に戻ってきてから知りましたｗｗ

ラストはー
オマケのオンザライスですｗｗ

焼肉オンザライスは基本中の基本よねｗｗ

あ～
このときは猛烈に腹いっぱいだったのに・・・
写真を見てたら腹へってきた・・・

「大門」のオススメは１５００円の和牛上カルビ定食です。
是非、大門の上カルビを味わって見てください♪

あ、そうそう・・・
「大門」のページに前回（古いデジカメ）撮った写真があるんですけどちょっと色が暗いです＾＾；
今回の写真は新しいデジカメで明るく撮った写真なので、リアルな写真として撮れてます＾＾
私自身、同じページに写真を並べてみて「やっぱ良いカメラで撮った写真は良いなぁ」
と嬉しく思っちゃいましたｗ
写真の新旧比較もキニナルかたは、どーぞｗ