「わたべ」で１５周年記念イベント！
年末年始で付いた贅肉をどうやって落とそうか・・・ 本気で悩んでます。
マジでズボンをはくとね・・・ ベルトの上にどう考えても必要の無い肉（脂）が大量に乗っかるんです。
食事の量は無理の無いように減らしつつ、しっかり運動しないとヤバイっす＾＾；
ども＾＾ むろさんです。
改めまして今年もヨロシクっす！ (・ω・)ノ
１２月から年末年始にかけて、外食ネタがモリモリ溜まったので、少しずつ紹介していきますねー＾＾
ほい。
昨年の話ですけど、おめでたい話から２０１２年「室蘭を食べる」のコーナーを始めましょー♪
以前「わたべ」に行った時にママさんから「１２月１７日に１５周年感謝イベントやるから来てね！」
って、言われていたんです。 この日はちょうど別の用事があったのでお断りしたんですけど、
ママから「顔出すだけでいいから！」と強くお願いされて、用事が終わった２１頃に言ってみました＾＾
店内はものすんごい大勢の人が集まっていました。
全て「わたべ」の常連さんだそうです。
この１５周年感謝イベントとは、常連さんだけに声をかけて、「いつもお店に来てくれてありがとう」
という感謝の気持ちを込めて、お店がお客さんに料理とお酒を振舞うというものでした！
もちろんタダで！！
（タダとは言ってもいくらか気持ち（お金）を置いていきましたけどね＾＾）
ものすんごい混雑していんですけど、ちょうど１０人くらいのお客さんが帰るところだったので入れました＾＾
嫁とテーブルにつくなり、ママさんが「待ってたのよぉ～よくきてくれたわね～♪」と
満面の笑みでいろいろお料理をもってきてくれました＾＾
まずは、「わたべ」特製のオードブルです。（そんなに食べれないので、少なめに盛ってもらいました＾＾）
詳細をすっかり忘れちゃったのですが＾＾；
ザンギ、カボチャの煮物みたいなもの、玉子焼き、オクラの浅漬け、トンカツ、お煮しめ。
だったと思います。
どれも１品１品手造りでとっても美味しかったです♪
次にやってきたのは、わたべ特製「おでん」です♪
このおでん、かなり煮込んでます。
とってもアッサリした味付けなんですけど、ダシが分厚い大根の芯までしっかり染みてます。
とっても美味しかったです。シミウマです！
ラストはお刺身盛り合わせです。
タコ、サーモン、ホッキ、ホタテ、イカ、マグロ（中トロ）、マグロ（赤身）です。
わたべのお刺身にはいつも感動してるんですけど、この日のお刺身も超新鮮で美味しかった！！
この後もママさんから、「太巻き食べる？」とか「お客さんから差し入れもらったけど食べない？」
っていろいろオススメされたんですけど、さすがにお腹いっぱいでお断りしちゃいました＾＾
「わたべ」は２０１１年１２月１７日で１５周年を迎えました！
おめでとうございます！！
「２０周年にむけて頑張るわー」とママさんは張り切ってましたよ。
私も大好きな「わたべ」をこれかも陰ながら応援していきますよー♪
私、いろいろ食べ歩いてますけど、わたべのお刺身と焼き鳥は室蘭でイチバンだと思ってます♪
それにしても、わたべの１５周年イベントには中央町のありとあらゆるお店のマスター＆ママさんが
来ていて驚きの連続でした。 店名はココでは書きませんけど、ママにこっそり「あの人誰？」って
いろいろ教えてもらいました＾＾ すっごく気さくな人から、すっごく偉そうな人、すっごくご高齢な人まで、
室蘭中央町の飲食店街を支える重鎮たちが勢ぞろいって感じでしたよｗ
ママさんの 顔の広さにも感動しました。
こうやって同じ街のなかで仲間でもありライバルでもある他店と上手くやっていくことも飲食店を経営
していくうえで重要なことなんだなぁと、ママさんと他店マスターとの仲の良い会話を聞いてて思いました。
あとね・・・
こんなこと私が言うのは恐れ多いのですが、商店街の重鎮に驚きつつも、素朴に思ったのが
皆さんかなりお年を召されております・・・ 跡取りする人っているのかなぁ？１０数年先の中央町って
どうなってるんだろう？ってちょっと心配になりました。
店を継ぐ若い人、中央町に新しい店を出す若い人が増えてくれることを祈ってます＾＾