de-do | 室蘭情報 日日是好日

室蘭の良いところや、食事処を始めとした情報サイトです。

「鶏ざんまい」の からあげ、スタミナからあげ

2月 27th, 2021 Posted in 室蘭を食べる

ども^^ むろさん です。

コロナ禍で満を持してオープンした、からあげテイクアウト専門店「鶏ざんまい」

以前はベントスが入っていた場所ですよ。

お店外観

からあげ専門ていうところが潔くってカッコイイと思います。

オープンしたばかりの時は、行列ができていましたね。

でも、事前に電話で注文して、取りに行く時間を決めてから行けば、待つ必要なし。
できたて熱々がもらえるので、絶対事前に電話注文するのがオススメです。

さてさて、鶏ざんまいの看板メニューの「からあげ」と「スタミナからあげ」をテイクアウトしましたよ♪

最初は「からあげ」です。

からあげ

メニューに5個で600円となってたので、ちょっと高いのかなあと思っていましたが
1個が大きかったです♪

この「からあげ」でモモ肉を漬け込んでいる自家製旨タレにはニンニクを使ってないんですって。 だから食べた後にもニオイが気になりません。女性にも人気なんですって♪

確かに、しっかり味が染みててすっごく美味しかったです。
そして不思議と油っこくなくて、くどくないので何個でも食べたくなります。

次の写真は「スタミナからあげ」です。
こちらはニンニクと生姜を使っている、ザ・唐揚げですね。

スタミナからあげ

「からあげ」食べた後に「スタミナからあげ」を食べると、「あ、こっちがいつもの」
っていう感じがしますね。少し濃い味なので、白いご飯かビールに合います♪

どっちもとっても美味しかったです!

私は「スタミナからあげ」が好きで、嫁は「からあげ」が好きでした。

最後の写真は「からあげ」と「スタミナからあげ」を並べて撮ってみました。

からあげ スタミナからあげ

並べても違いはわかりませんでしたw

食べてわかるこの違い。ぜひ食べ比べしてもらいたいですね。

鶏ざんまい」のからあげは冷めても美味しいというのがウリなんですけど
私のお薦めは、食べる直前に2~3分オーブンにかけると、揚げたての衣の
パリパリ感が復活して最強に美味しくなりますよ♪

あとね。
電話注文したときの店員さんの受け答えがハキハキ聞きやすくって好印象で、
お店で受け取ったときの応対も親切丁寧でさらに好印象をもちました。
元気な笑顔をみると心が明るくなりますし、また買いたいって思います。

「鶏ざんまい」の からあげ、スタミナからあげ はコメントを受け付けていません

2020年を振り返る

2月 25th, 2021 Posted in むろさんが行く

ども^^ むろさん です。

40代後半になってくると、時間の経過が早く感じます。

若い時に諸先輩方から「40過ぎたら人生あっという間よ!」と言われていましたが
本当にその通りだと実感しております。

勝手に毎年恒例としている「今年1年を振り返る」をしないまま2021年を迎えてしまいました。。。

というわけで、新年2か月経過してしまいましたが、忘れないうちに2020年を振り返ってみましょう♪

【仕事関係】
新しい職場に放り込まれて、1年半が経過。この職場での年間通しての業務を見様見真似でやりきることができましたね。
最初は新しい職場でのアウェー感に悩む日もありましたが、40過ぎのオッサン(私)に手取り足取り教えてくれる人はいないので、恥も外聞も捨てて手当たり次第に聞きまくって何とかやりとげることができました。

定例業務をこなしていくうちに、なんとなく「こんなもんかな」という感覚がでてきて、心にもゆとりを持てるようになったのが大きな成長。

心にゆとりを持てるようになると、周りの人間の動きを見れるようになります。
周りの人間の動きをみると、この職場の闇も見えるようになります。
職場の闇が見えるようになったので、少しでも改善したいという気持ちが芽生えます。

うん。この1年で、まともな人間になれた気がしました。

そんなこんなで、まずは自分自身が地に足を付けて自信をもって仕事ができるように、私の仕事(私の立場でやるべき仕事)を整理しました。そして、自分の役割が明確になったら、関連部署の役割と関係性を整理して「良いところ」「改善すべきところ」をまとめました。

この職場で誰も手をつけてこなかった面倒な仕事に自ら突っ込んで、「会社としてやるべきことやる」「やるべきことをやっていない人を指導する」ことにしよう。もっと心に余裕ができたら、「みんなが働きやすい職場づくり」を実現するために行動しようと思った2020年でしたね。

ストレスもかなり減りました。

ストレッサーは近くにいますが、自分でも驚くほどのスルースキルを身に着けることができたのです。
「積極的に近づかない」「モヤっとしたらスルーする」を心がけることと、余計なことを考える暇を作らないように「常に何か動く」ことを心がけていたら、ストレスが激減していることを実感しています。

もう2021年始まってしまっていますが、2021年の抱負は、「仕事の見える化」をテーマに「私の仕事はこんなことをします」「あなたの仕事はこんなことをします」「この会社はこんなことをします」といった事を誰が見てもわかるようにしていこうと思ってます。

会社の中では存在感の薄い私ですが、縁の下の力持ちになりたいと思っている今日この頃。
第一線で活躍というよりは日蔭でサポートする人が性に合ってるのです。

【家庭】
娘が5歳になりました。この文章を書いているときはもうすぐ6歳。

なんていうか・・・もうしっかりと「人間」ですね。

自分の気持ちを言葉にすることができるようになりました。
喜怒哀楽の感情を表現できるようになりました。
「うそ」をつけるようになりました。
「遠慮」することを覚えました。
「演技」できるようになりました。

ただ、感情のコントロールがうまくできないみたいなので、好奇心でパズルに夢中になって
黙々とやっていたと思ったら、急に「できないー!!」とキレてパズルを放り投げるとか・・・
お腹が空いて機嫌が悪い時は、それはそれは暴言を吐きまくったりします。

そんな娘の言動で悲しい気持ちになることも多々ありますが・・・
全部ひっくるめて「愛しい娘」です。

2021年4月から小学生・・・ 子供の成長は早いよ。

あ、そうそう。

禁煙しましたよ♪

2020年の10月にタバコが値上がりしたのをキッカケに止めました。

正直無理だと思いましたが、意外とイケました。
職場のストレスが減ったし、コロナで宴会が無くなって喫煙の誘惑が無いのも幸いしたね。
かれこれ5か月の禁煙継続中♪

嫁から「結婚したらタバコやめる。子供産まれたらやめる。と言い続けてようやくやめたね。
コロナで良い影響もあるもんだね」と嫌味満点なセリフで喜んでもらえました。

【むろさん(de-do.com)】
2020年は本当に更新しなかったなぁと思います。

昨年も書いたけど、仕事と家庭が充実したリア充ってやつだったのかもしれませんね。

外食写真にエネルギーを注いでいた「むろさん」としては、コロナの影響は計り知れません。

ちなみにコロナ騒動が始まって家族そろって外食をしていません。かれこれ1年以上になるよね。

嫁は頑なに外食を拒否しているので、たまーにテイクアウトする感じ。
私は気分転換したいので、(残業で遅くなるとか)理由を付けて1人で外食させてもらってます。
それでも2か月に1回行けたかどうか・・・

昨年はGUN助ラーメンに大ハマリして、かなりのリピートをしていたのですが
今年のマイブームは「二代目十八番」です。
鶏白湯スープが濃厚まろやかで超絶美味しい!

他のお店を圧倒するオリジナリティの高いスープ。
こういうスープは都会のラーメン激戦区じゃなきゃ食べることができなさそうなイメージ。
個人的に大ヒット♪

相変わらず大きな餃子も超美味い!!

毎日でも通いたい!そんな気持ちのままリピートできていないのです。(涙目)

「コロナが来る前みたいに・・・」とは言いませんので、外食しても後ろ指さされない世の中になることを祈ります。

ひょっとしたら気にしすぎなのかもしれませんが、私や嫁の身の回りでは、外食する人=コロナ意識低い(モラルの無い)人 という偏見というか差別的な物の見方をする人が多いです。

1年前は「はやくコロナ収まるといいねぇ」なんて言ってましたけど、もう昔のように人前で口を開けで大声で笑うなんていうシチュエーションは二度とやってこないでしょうね。まぁそんなことは望んでませんけど、もう少し外に出やすい、人と接しやすい環境が戻ってくると良いなと思う今日この頃。

2020年を振り返る はコメントを受け付けていません

昨今のあれこれ(31)

2月 20th, 2021 Posted in 馬いっしょ的農水省への寄付

先日、久しぶりに打ちっぱなしへ行きましたら。

アコーディアさん

おー。いつの間にか下(地面)が張り替わってたわ。
眩い。
そりゃ毎日毎日、夥しい数のボールが落下してんでしょうからね。
ましてパッティンググリーンなんて、自分もそうだけどついついみんな狙っちゃうから
あっという間に痛んだりするんじゃないでしょうか。

で。
ふと競馬中継を見始めたところ、ちょうど橿原ステークス(阪神10R)が発走。
実況が先頭を走る馬の名をたびたび口にしていたわけだけど、その名を聞いて、むむ。。
と思ったよ。
その馬の名はサイクロトロン。
サイクロトロン!?
え?粒子加速器のか!?
・・・
最近、何かの番組で荒勝文策(物理学者)が取り上げられていたような。
建設中だったサイクロトロンをGHQに破壊されてしまった(研究ノートも没収)・・
とか、そんなお話だったろうか。

加えて、以前仕事で医療用の「ベイベー(!?)な」小型加速器を取り扱う機関や企業と、
ほんのちょっとだけ関わったこともあったり
・・・
てな次第で、ついついそのサイクロトロンに見入ってしまったのだが、
あれよあれよとそのまま先頭で押し切って見事1着。
ほー。
その命名の由来は存じませぬが、とりあえず次回見かけたら買いたいです。
頑張れ!サイクロトロン号!(仮面ライダーのサイクロン号みたいやな)

そんなこんなで久々の当たらない予想

【フェブラリーS】
◎ レッドルゼル
○ サンライズノヴァ
▲ インティ
△ カフェファラオ
△ アルクトス
△ オーヴェルニュ
△ ワンダーリーデル

◎〇2頭の1・2着表裏で三連単流し
▲から◎〇へワイド流し

【小倉大賞典】
◎デンコウアンジュ
〇ドゥオーモ
▲テリトーリアル
△アールスター
△アドマイヤジャスタ
△カデナ

◎〇の2頭から三連複流し
▲から◎〇へワイド流し
まもなく調教師へ転身するエビショー(蛯名)には是非とも勝っていただきたい。

ここ数日は目がかゆく、鼻もむずり気味で少々鬱陶しい。
あー、そういう季節なのか。そうなのか。
などと思ったりいたします。
春はいいんだけどさ、花粉はさ。困るのよ。

昨今のあれこれ(31) はコメントを受け付けていません
supported by IT相談はインサイトアイ