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「若鶴」の カレーびっくりチャーシューメン

12月 31st, 2010 Posted in らーめんDo Tags:

先週だったかな?
ずーーーーっと行きたかったお店にようやく行くことができました^^
絵鞆にある「若鶴」というお店です。

なかなか絵鞆方面に行く機会がなかったんで、嫁と2人で「行くぞー!」と気合を入れて行きましたよw

「若鶴」さんを知ったのはカレーラーメンをやってるお店を探していたときに室蘭カレーラーメンのHP
見つけたのがキッカケなんです。
ラーメン屋さんじゃなくって、「ファミリーレストラン」なんですって^^

若鶴 お店外観

お店はとっても広くて天井も高くて、開放感がある店内でした♪
18時頃の入店。
お客さんは3割くらいしかいなくて、ちょっと寂しいかなぁと思ってたら、あとから続々とお客さんが
やってきました^^ 学生さんと思われる4人組み、作業服をきた仕事帰りと思われる人、
年配の老夫婦と家族連れ、あれよあれよというまに店内は8割くらい埋まりました^^

ファミリーレストランというだけあって、メニューが豊富です。
普段から優柔不断な私を悩ませますw でもカレーラーメンは外せませんww
メニューには「チャーシューメン」というのと「びっくりチャーシューメン」という2種類があるそうで
私はびっくりチャーシューメンのカレーラーメンを注文しましたよ♪

これが「若鶴」のカレーラーメン+びっくりチャーシュー=「カレーびっくりチャーシューメン」だー!

カレーラーメン+びっくりチャーシュー

ものすんごい大きいドンブリでやってきました^^

そしてこの大きいドンブリの中に大きいチャーシューが2枚入っていましたよ。
こいつはまさに「びっくり」ですね!

チャーシューを並べてちょいとアップにしてみましたよw

びっくりチャーシュー

このチャーシュー、見た目の大きさにもびっくりですけど、味もびっくり美味しかったですよ!
食感がとってもなめらかなんです。
なんて言ったらいいのかなぁ・・・ローストビーフみたいな食感なんです^^
「うそだろぉ~」なんてツッコミがありそうですが、私の正直な感想でございますw

カレーラーメンのスープは辛さ控えめでとってもまろやか♪
程よいとろみがあって、女性やお子様にも親しまれるようなお味です。
まぁ・・・裏を返すとパンチのあるカレーラーメンを食べ過ぎてしまっている私には
少々物足りなさを感じるスープでしたw (これまた正直な感想でゴザイマス^^;)

それにしても「若鶴」のびっくりチャーシューの虜になってしまった、むろさんでしたーw

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「亞寿飯屋」の 塩ちゃーしゅう麺

12月 30th, 2010 Posted in らーめんDo Tags:

「亞寿飯屋(あずましや)」ネタの連投です^^

先輩が食べた「塩ちゃーしゅう麺」でゴザイマス^^
なので、連投ネタはサラリと書きますよー

ラーメンがやってきてすかさず食べ始めようとした先輩に「あ!ちょっと待ってください」と言って
身を乗り出して写真をとらせていただきましたよっとw

これが亞寿飯屋の塩ちゃーしゅう麺ダー!

塩ちゃーしゅう麺

スープがとっても透き通ってていい感じ♪

スープを一口味見させてもらったところ・・・美味しいです^^

アッサリしていながらも、とても深みのある塩味でした。

先輩も「うめーなこれ。こんなところに美味いラーメン屋あったなんて知らんかったべや」と
感動していましたので、美味しいこと間違いなしw

次に「亞寿飯屋(あずましや)」に行ける日がいつになるかはわかりませんが
次は正油らーめんを食べて見たいとおもいます^^

お昼に営業していないのが残念でなりません^^;

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「亞寿飯屋」の みそちゃーしゅう麺

12月 30th, 2010 Posted in らーめんDo Tags:

2010年もあと1日ですか・・・ 時が流れるのは早いものですね。
今年1年を振り返ると、いろいろありましたね。

嬉しかったこと、楽しかったこと、苦しかったこと、辛かったこと、
ぜーんぶひっくるめて「いい思い出」として心にしまって来年を迎えたいと思います。
あ、どうも^^; むろさん です。

さてさて
会社で仕事納めが終わったあと、先輩と飲みに行ってきたんですけど、
タラフク飲んでてフラフラ状態だったんですけどね・・・なんか物足りなくってさー
「ラーメン食って帰りましょう!僕がご馳走します!」といって、先輩を連れて
飛び込んだのが「亞寿飯屋」というラーメン屋さんです。

難しいお店の名前ですね。 「あずましや」って読むようですよ。
この店、中島にあるんですけど遅い時間にしかやってないようで、これまたいつか行ってみたいお店
として、ずーっと気になってたんです。

深夜2時半ごろの入店。
(写真の時間をみて、われながらものすごく飲んでたんだと実感^^;)

カウンター数席とテーブル席も数席しかない、こじんまりとした店内はほぼ満席状態!
店員さんから「かなりお時間かかりますけどよろしいですか?」と確認されたんですけど
酔っ払いの私は「ぜーぜんキニシナイでー待ってるからー」と言って先輩とオシャベリして
待つこと・・・30分^^;

みそちゃーしゅう麺の到着です♪

みそちゃーしゅう麺

室蘭ではけっこう珍しい赤みのある味噌がいいかんじですね^^
チャーシューも大きくて美味しそう♪

さっそくスープを味わってみたところ・・・ 美味い!!

この味噌の味・・・好きです♪
酔っ払っていながらも、香り高くコク深い味噌の味わいが口の中に広がって、ほっとする味でした。
ほんのり唐辛子の辛味がきいてて、酔っ払いの私の食欲を刺激してくれます。

麺は中太のコシの強いタイプで、味噌スープとの相性バッチリです。

チャーシューはね・・・ めちゃくちゃ柔らかくって美味しい!
スープに浸しておくと箸でもてないくらい柔らかくなります♪

あっという間に完食しました♪
酔っ払い状態で美味しく食べれたって事は、ひょっとしたらシラフで食べるとしょっぱく感じるかも
しれませんが、かなりこだわりのあるラーメン店であると把握しましたよ。

亞寿飯屋」は、穴場的なお店かと思ってたんですけど、かなりの有名店であることは間違いないようです^^

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