de-do | 室蘭情報 日日是好日

室蘭の良いところや、食事処を始めとした情報サイトです。
Home » Archive by category '室蘭を食べる' (Page 442)

「はたの」の とり鍋

12月 14th, 2010 Posted in 室蘭を食べる

冬はやっぱり鍋っしょ!? むろさんです^^

金曜日の話なんですけどね。
会社の同僚と「はたの」に飲みに行ってきました♪

私、室蘭のいろんな飲食店を知り尽くしたい私はいろんな人に「なんかいい店ないっすか?」
と聞きまくってるんですけど、今回「はたの」さんを知ったのは、嫁の父親情報でした。

「あそこ(はたの)の”鳥なべ”は有名だぞ。いっぺん行ってみ」と、オススメされたので、
まずはネットで下調べ・・・

でも、”鳥なべ”と”はたの”のキーワードでは情報得られませんでした。
”はたの”と関連付けられているキーワードは”串揚げ”が多かったので、”鳥なべ”を薦めるオヤジを
疑いつつ、ちょっと不安になりながら「はたの」さんに行ってみましたよっと♪

17時半頃、ちょっと早いだろうなぁと思いながらお店に入ると、暖簾は出てたけども
店長さんはバタバタと厨房の準備をしていました^^ お客さん1番のりです♪

店内はちょっとこじんまりとしていて、カウンターが6席ほどあって、
カウンターの裏側に3~4人ほど座れる小上がり席が2つあります。
2階にも座敷席があって、結構な人数を収容可能のようです。

さっそくメニューを眺めると、「とり鍋」を発見♪
でも、やっぱりメニューの中で強調されていたのは「串揚げ」でした^^

3人で、鍋を3人前ってひょっとしたら量が多いかもしれないので
店長さんに聞いてみたら「2人前でちょうどいいとおもいますよ」とのアドバイスを頂けて
鳥の「もつ鍋」もオススメとのことなので、「とり」+「もつ」=「とりもつ鍋」にしてもらいました♪

で、やってきました「とりもつ鍋」がコレダー!

とり&もつ鍋(写真は2人前)

酔っ払って写真を撮り忘れないように、火をかけるまえの鍋を写真におさめておきました^^

1人前のお値段860円というんですから驚きです。
写真は2人前ですから、1720円でこのボリューム・・・感動です♪
下の方にはお肉ともつがゴロゴロ入ってましたよ♪

で、イイカンジに火が通ったお鍋の状態を写真に撮ろうと思ってたら・・・
やっぱり忘れてしまいましたww (これだから酔っ払いは困るよねぇw)

えへへ^^;
美味そうな写真はありませんが、感想を少々。

お鍋のスープは味噌です。
白味噌がベースとなっているようで、コクと甘みを感じるとっても美味しいスープでした。
これにお肉と野菜ともつのダシが染み出て、後半はとっても濃厚で深い味わいになりました。

お肉はとっても柔らかいモモ肉です。
モツはちゃんと下処理がされていて、臭みは全くありません。
こりゃー美味いっす♪

初めて食べたのが、生まれる前の卵の「きんかん」と呼ばれる黄色く丸いモツ。
この食感が衝撃的でした。 見た目はゆで卵の黄身にツヤがある感じ。
で、食感は白身のようにプリっとしているんですけど、味は濃厚な黄身の味^^
あーあぁ。
写真を撮ってないなんて、残念っすw

 

他にも、串揚げとか美味しい料理を食べたんですけど長くなりそうなので、
続きはまた次回ってことでどお?

はたの」さんはお昼も営業していて定食が食べれるそうです。
きっとお昼時は混雑してそうですね。

こんなに美味しい料理を提供してくれるお店が室蘭にあったことを今まで知らなかっただなんて・・・
なんか恥ずかしいと思うと同時に、こういう美味しいお店に行きたい!と思いました♪

「はたの」の とり鍋 はコメントを受け付けていません。

「味しん」の 焼きそば

12月 9th, 2010 Posted in 室蘭を食べる

ネタが切れたときは、蔵出し写真w むろさんです^^

過去の投稿を振り返ってみると、「味しん」の「焼きそば」について
書いていなかったことに気がつきました^^;

実は私・・・「味しん」にはカレコレ3~4回くらい行ってるんですけどね・・・
何故か・・・「焼きそば」の写真しか無いのです!

それは何故か!?

ズバリ!!

美味いからww  (オイオイそれだけかよっ! と1人ツッコミw)

初めて食べたときの感動が忘れられなくってさー
「次来たときは違うのも食べてみよ♪」って思うんだけどさー
いざ、またお店に来てメニューを眺めながらさー
定食とかラーメンとかにしようか悩んでいるときにさー
鉄板をジュージューいわせながら、近くのお客さんに焼きそばが運ばれてくるとさー

「焼きそば」を注文しちゃうんです!!w

ほい。
そんな私を虜にしてしまった、味しんの「焼きそば」はコレダー!

焼きそば

強火でザザっと炒められた、野菜とお肉がタップリで、鉄板からいまにもこぼれそうで
ナイスなボリュームです♪

お値段750円です。
「焼きそば」にしてはちょっと高い?と思うかもしれませんが、食べたら納得です^^

この麺とソースの相性がバツグンなんです。
濃厚で深い味わいのソースは、ほのかなフルーツ系の甘さを感じます。

麺は自家製麺なのか特注なのか、いままで食べたことの無いタイプの麺で
独特なモチモチとした食感がとてもいいです。
この麺とソースが良く絡んでたまらなく美味しい!

さらに、熱々の鉄板の上で、麺と絡んだソースがほんのりオコゲ状態になってるのが
香ばしくって・・・これがまたたまらなく美味しい!!

そして、ちゃんと火が通っているけど、シャキシャキの食感の野菜と
麺を一緒に食べたらもうタマリマセンね♪
あーお腹すいてきましたww

お客さんの5割は確実に焼きそば食べてます。男性は大盛り注文率高いです^^

定食や丼メニューは結構ボリュームあるし、個性的なカレーラーメンもあるので
次こそ、「味しん」に行ったら、焼きそばの誘惑には負けずに
違うメニューを食べて見たいと思います^^

「ふじ亭」の 日替定食

12月 6th, 2010 Posted in 室蘭を食べる

んー
最近、室蘭飲食店サイトと化してきましたねw
本当はね。もっともっと歩いて季節感のある室蘭の風景を発信したいんですけどねぇ~
週末は自由な時間が限られてるし、平日は仕事が終わったら外は真っ暗だし・・・
なかなか、いい景色がとれなくてヤキモキしている。むろさんです^^

・・・愚痴ったってしょがないっすね^^;
とにかく、私の目の中に入ってきた室蘭に関するモノは、なんでも写真にとって
このサイトに蓄積していくのさ!w

あまり整理できてなくて、ほぼ「物置」状態ですが、興味のある方は当サイトの
右上にある「室蘭」っていうリンクから、テキトーに物色してくださいまし^^

ほい。
今日は「ふじ亭」の日替定食の写真です^^
先日、私がカツカレーラーメンを食べて、嫁がやきそばを食べてるときに
嫁のオヤジが食べてた定食です^^

最近よく嫁の家族と食事をすることが多いんですけど、私が自分の食べるものを熱心に写真に撮ってる
光景を見ているオヤジが気を利かせてくれて「ほれほれ。これも撮ったらどーだ?」と食べる前に私に
差し出してくれるようになりましたww

というわけで、1回の食事で最大3枚のお料理の写真がとれるようになって幸せぇ~ww

この日の日替わりメニューは「エビフライ&豚生姜焼き」でしたよ。

日替わり定食(エビフライ+豚生姜焼き)

豚の生姜焼きは結構濃い目の味付けっぽいですね。
エビフライも結構太めの海老で食べ応えがありそうです。

さすがにオヤジが食べてる横で味見はできませんでしたけど、とっても美味しそうに食べてました^^
オヤジは「もう1本くらい海老食いてぇなぁ」と言ってましたが、十分なボリュームでしょう。
お値段700円です。

それにしても、揚げ物、焼き物、ラーメンなどなど、多彩なメニューをボリューム満点で
提供してくれる「ふじ亭」さんのパワーというかエネルギーというかスタミナには驚くことばかりです^^

なんていうか、お店で一生懸命料理を造り続けているマスターとママさん率いる店員さんや
ボリューム満点の料理を美味しそうに口いっぱいにほうばっているお客さんをみていると
なんか元気をもらえたような気がするんですよね^^
働き盛りの会社員や、育ち盛りの学生さんが、足しげく通う理由がなんとなくわかった気がします。

「ふじ亭」の 日替定食 はコメントを受け付けていません。
supported by IT相談はインサイトアイ