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「福わらい」の 知床鶏・アボカド・北寄貝の胡麻和え

5月 20th, 2014 Posted in 室蘭を食べる Tags: ,

ども^^ むろさん です。

「福わらい」の美味しい料理を紹介中♪

今回は「知床鶏・アボカド・北寄貝の胡麻和え」です!

知床鶏・アボカド・北寄貝の胡麻和え

黒ソイのサラダに引き続き、なんて美しい盛り付けなんでしょう♪

柔らかい知床鶏、ホッキとアボカドがたっぷりです。

知床鶏・アボカド・北寄貝の胡麻和え

食材は全体的にサッパリとした感じですが、アボカドとゴマのソースがググっと濃厚な味わいとして引き締めてくれてます。

美味かった! 思い出すと、お腹が減りますw

福わらい」の料理は盛り付けにもこだわっていますね^^ まず料理が来た瞬間に「うわー!すげー!!」って友達と声を揃えて感動しましたもの。

まずは見て楽しめる料理って素晴らしいっす。そして食べて幸せになる。 作り手の気持ちがしっかり伝わる美味しい料理でした。

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