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名古屋驛麺通り 「凪(なぎ)」

5月 26th, 2018 Posted in らーめんDo

ども^^ むろさん です。

名古屋駅の中に、「名古屋驛麺通り」というものがあって、いろんなお店でラーメンが食べることができます。

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「すごい煮干ラーメン」というお店を発見!

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人気店なのか行列ができています。

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一瞬悩みましたが、行列に並んでみました。

「煮干ラーメン」にローストポークをトッピングしてみました。

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低温調理されたであろうチャーシューは柔らかくて美味しいです。

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さすが、煮干しを看板にうたうだけあって、強烈な煮干し出汁!!

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平打ちの縮れ麺が濃厚なスープに絡みますね。

エグいくらい濃厚な煮干しスープに衝撃を受けながら、きっちり完食しました♪

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