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「しちりん家」の レバー

11月 18th, 2012 Posted in 室蘭を食べる Tags: ,

ども^^ むろさん です。

今回紹介するのは「しちりん家」のレバーですよー^^

レバー

特製タレが付いて出てきます。

晩飯前の暇な時間にこの記事を黙々と書いてるんですけど・・・
写真をみながら食べてた時を思い出すと猛烈に空腹が加速してしまうのがつらいっすw

アップでもう1枚^^

レバー あっぷw

プルンプルンのレバーは焼いても柔らかくって、全然臭みがありません♪
このタレがまた美味い! レバー好きにはタマラナイ一品です!!

しちりん家」の食材はとっても新鮮だし、その食材にあったタレも良く考えられていると思いました^^

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「しちりん家」の 上タン塩

11月 16th, 2012 Posted in 室蘭を食べる Tags: ,

ども^^ むろさん です。

数日間にわたって「しちりん家」のメニューをご紹介w

今回紹介するのは、「上タン塩」です。

上タン塩

微妙にピントが合ってない気がしますが・・・ 見るからに美味そうです^^

アップでもう1枚^^

上タン塩 あっぷw

このサシの入り具合はたまらないですね。
そのまま食べたくなるくらい上質なタンであることが見ただけでわかります。

焼きすぎに注意しながらサッと炙って食べると・・・ うぅぅぅぅぅぅ美味い!!!
柔らかさ&ジューシーさ・・・最高に美味しいです^^

食べてて思ったんですけど、塩も旨いと思いました。ただしょっぱいだけじゃないんです。
岩塩かな?深みのある良い塩を使っていると思います。

しちりん家」でお肉を食べれば食べるほど幸せになりますw

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「しちりん家」の しちりん家盛り合わせ

11月 14th, 2012 Posted in 室蘭を食べる Tags: ,

ども^^ むろさん です。

「しちりん家」っていう焼肉屋さんに行ってきました! お初っすーー♪

このお店は会社のお友達からオススメしてもらったんです。
オススメしてもらってから「そのうち行ってみたい」と思いながら、しばらく時間が空いたんですけど
たまたま、義父と私が「肉食いたいよな」と意見が一致したときに、「じゃぁーしちりん家に行ってみよう!」って提案して実現したんです^^ ☆-(ノ゚Д゚)八(゚Д゚ )ノイエーイ

登別イオンのある交差点から亀田公園に向かって進むとすぐにありました。

お店外観

いやはや・・・想像以上に大きなお店でした。
なんとなく名前から勝手に妄想していたのはコジンマリしてて古臭いイメージだったのですが、店内はとっても広くて、とっても清潔感がありました。このお店っていつできたんだろうね? 新しいお店だと思えるくらい綺麗な店内でしたよ。

4~6人座れる小上がり席がメインで8つくらいあって椅子のテーブル席が4つあったのでかなり広いよね^^

そんなこんなで、スポンサーの義父もいることだし、遠慮なく腹いっぱい焼肉を食べましたw
(ので、数日に分けて紹介しますねww)

今回ご紹介するのは、「しちりん家盛り合わせ」です♪

しちりん家盛り合わせ

ロース、サガリ、カルビ、ホルモンの盛り合わせです。

出てきた瞬間、お肉の色の鮮やかさに驚きました。
もうね・・・ 食べる前から「絶対に美味い」と確信しましたw

アップの写真をそれぞれご紹介^^

これが「ロース」です。

しちりん家盛り合わせ(ロース)

あぁ・・・ このサシの入り具合・・・ ヤバイっしょ!?
お肉の厚みはそんなにないんですけど、めっちゃ柔らかくって美味しかったです!!

これが「サガリ」です。

しちりん家盛り合わせ(サガリ)

カルビなんじゃないの?っていうくらいの霜降り具合♪
これまた問答無用に美味い! 美味すぎる!!

これが「カルビ」です。

しちりん家盛り合わせ(カルビ)

上カルビなんじゃないの?っていうくらいのサシです。
肉の旨味というか脂の甘みを感じる超贅沢なカルビです。
こんなに新鮮で美味しいカルビはなかなかお目にかかれないのではないかな?

これが「ホルモン」です。

しちりん家盛り合わせ(ホルモン)

これは豚のホルモンでしたけど、臭みはほとんど無くって、すっごく美味しかったです♪

しちりん家」のお肉のクオリティの高さにただただ圧倒&感動してしまった盛り合わせでした。

他にもいろいろ注文したものについてはまた後日小出しにして紹介しますけど、「そんなん待ってらんねぇよ!」という人は「しちりん家」のページにズラズラと並べてあるのでご覧下さいませ^^

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