de-do | 室蘭情報　日日是好日

ども＾＾　むろさん　です。

昨年末の話なんですけどね。　急な出張になって、千歳空港でラーメンを食べた話です＾＾

「一幻」でえびそば食べようと思ったら・・・ものすんごい行列でした。

空港のラーメン道場は、完全に一幻の一人勝ちのようです。

時間があれば待ったんですけど、時間がなかったので、ここに行きました。

「銀波露」です。　「ぎんぱろう」って読みます。

「香ばしとんこつ醤油」を注文してみました。　チャーシューをトッピングしてね♪

トッピングのチャーシューは別皿できました。

味噌ラーメンかと思うくらいの濃厚そうな色。

バラ肉のチャーシューは一度炙っているようで香ばしさがありますね。

とんこつ醤油のお味はね・・・

予想どおり、めっちゃ濃厚！！

とんこつも濃厚だし、醤油もがっつりきいてます。　濃厚とんこつ醤油。

こういうのは室蘭では食べることができないラーメンです。

別皿のチャーシューを丼に移してみました。

これまた贅沢♪

スープで温まると柔らかくなって美味しいです。（ちょっと油っこかったけどもね＾＾；）

「銀波露（ぎんぱろう）」のラーメンは、とにかく味が濃厚です。麺の感じもけっこう好きでした。　いつも食べることができないからこそ食べてみたくなるラーメンでした。

江別が本店みたいです。

ども＾＾　むろさん　です。

会社の先輩達と中島で飲んだ最後の〆で「だるま亭」の中島店に行ってきました。

酔っててあまり記憶がないのですが・・・

いろいろ新メニューが増えてたんですよね。

で、メニューをみながら「おぉ！マジか！！」と思って、興味本位で注文したのが

「トンコツラーメン」です！　ちゃっかりチャーシュー麺にしてたみたいですｗ

とってもまろやかなトンコツっていう印象が残っています。

「だるま亭（中島店）」のチャーシューも相変わらず美味しかったです。

ども＾＾　むろさん　です。

２０１４年７月２５日オープン以来、プレオープンとしてメニューを限定して営業をしていた「一龍」

２０１４年１２月１８日、ついにグランドオープンしました！（民報の広告見て知りました＾＾）

メニューが約２０種類に増えたそうです。

今回注文してみたのは、新メニューの坦々麺です！

とてもシンプルな見た目です。

食べる前からゴマの香りがしてきます。

ラー油の量も結構多めなので、食べると結構辛いです。

食べると更に、ゴマを強烈に感じます。　かなりの量のゴマを使っていますね。

麺はプリプリの感じ。

写真ではわからないですけど、スープの中に挽肉も入っていますよ。

「中華食堂　一龍」の坦々麺は濃厚なゴマを感じる、パンチの効いた辛さのラーメンでした。