「とんせい」の ヒレカツ定食(特上)
ども^^ むろさん です。
とんかつ屋さんの「とんせい」に行ってきましたよ♪
今回、なんと! 特上のヒレカツ定食をいただきました♪
定食には、3つのグレードがあって、お肉の量によって特上・上・並が設定されています。
特上は肉厚なヒレカツが4つでした。
ちなみに、下の写真は嫁が食べた「並」です。 ヒレカツは3個だね。
ってことは、「上」って何個になるんだろう? 3個半?
特上のヒレカツはとても肉厚だけども、とてもやわらかいです。
衣薄くて油っこくないのが凄いです。 これぞまさに職人の技ですよね。
問答無用に美味しかったです。
「とんせい」のカツは最高だね。
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