「とんせい」の ヒレカツ定食（特上）
ども＾＾ むろさん です。
とんかつ屋さんの「とんせい」に行ってきましたよ♪
今回、なんと！ 特上のヒレカツ定食をいただきました♪
定食には、３つのグレードがあって、お肉の量によって特上・上・並が設定されています。
特上は肉厚なヒレカツが４つでした。
ちなみに、下の写真は嫁が食べた「並」です。 ヒレカツは３個だね。
ってことは、「上」って何個になるんだろう？ ３個半？
特上のヒレカツはとても肉厚だけども、とてもやわらかいです。
衣薄くて油っこくないのが凄いです。 これぞまさに職人の技ですよね。
問答無用に美味しかったです。
「とんせい」のカツは最高だね。