de-do | 室蘭情報　日日是好日

ども＾＾　むろさん です。

「しちりん家」ネタはいよいよラス前になりました＾＾

今回紹介するのは「イカ焼き」と「焼きおにぎり」ですよー

これが「イカ焼き」です。

特製のタレで味付けされてます♪

アップでもう１枚＾＾

このイカ・・・なまら美味かった！
そしてすっごく柔らかいイカに感動しました。
ちょっとピリ辛なタレがイカに染み込んでて、焼くと香ばしくなって柔らかくなって美味しかったです。
これはビールに合う～♪

次ぎは「焼きおにぎり」です。

出てきた瞬間、「おぉ？」っと驚きました。
持ってきてくれた若い（アルバイトっぽい）女の子は何も説明せずに居なくなってしまって戸惑いつつ・・・これは自分で網の上で焼くんですね＾＾

醤油タレをおにぎりに塗って、網の上でじっくり焼きました。　ご飯が網にくっついちゃって焼き上がりは美しくなかったのですが、熱々で表面が焦げたおにぎりにバターを乗せて食べたら・・・　美味い！

イカもおにぎりも焼いて美味しく頂けました♪

今回「しちりん家」で食べたものは全て美味しかった！大満足の夕食でした＾＾

ども＾＾　むろさん です。

「しちりん家」ネタはまだまだ続きますｗ
え？　もう飽きた？っていうかどんだけ食べてんの？　っていう声が聞こえてきますが、まぁサラっとお付き合いくださいませ＾＾；ｗ

今回紹介するのは「カルビ切り落とし」ですよー＾＾

一番安い（５７５円の）カルビなんですけど・・・　そんなに安く見えません。

アップでもう１枚＾＾

盛り合わせで食べたカルビと比べるとサシの入り具合が違いますけど、美味そうです♪

っていうか・・・　美味かった！！
脂が少ない分、お肉の旨味を堪能できる一品ですね。

やっぱり「しちりん家」のお肉は新鮮でいいものを使っているって思います。

ども＾＾　むろさん です。

今回紹介するのは「しちりん家」の「黄金豚の肩ロース」ですよー♪

あ・・・余談ですけど「黄金豚」って何て読むと思います？
私は「おうごんぶた」とか「こがねぶた」かと思ってたんですけど・・・「こがねとん」って読むみたいです＾＾

ネットで調べたところ黄金豚は３種類の豚を掛け合わせて品種改良した「三元豚」と呼ばれる種類なんだそうです。また、ホエー（乳清）を与えて育てているのでホエー豚とも言うんだって＾＾

これが「黄金豚　肩ロース」です。

赤身が鮮やかな印象の豚肉です。

アップでもう１枚＾＾

程よく塩がふってあります。

正直、パッと見た感じは普通の豚肉のように思えていたのですが、焼いて食べたら・・・
美味い！！！

ものすんごく柔らかいお肉です。塩加減も絶妙♪
脂身もまた甘くて美味い！

「しちりん家」の黄金豚の美味さに驚きと感動を覚えました♪