de-do | 室蘭情報　日日是好日

ども＾＾　むろさん です。

会社の先輩＆友達とで居酒屋「まる多」に行ってきましたよ～
室蘭に転勤してきてからすぐに某役所にいる後輩と一度飲みに行ったことがあったんですけど
当時デジカメもっていなかったので、お店は２回目ですが、ご紹介するのはお初です＾＾

私の会社でも、某役所でも結構ご贔屓にしている人が多いので、なかなかの有名店だと思います。

毎度のことですが、居酒屋系のネタはアルコールが入ってる手前、
記憶が曖昧なところがありますのでご容赦ください＾＾；ｗ

まずはー
「まる多」の凄いのは、最初のお通しです！

小鉢が４品もついてきます。
お通しなのに量が凄いのもさることながら、この１品１品のクオリティがまた高いのが凄いんです。
この日はビーフシチューのお肉、切干大根、ゴボウの鶏肉巻き、玉子焼き、漬物でした。
料金幾らかわかりませんが、きっと普通のお通しよりも高いんでしょうね＾＾
美味しいので、お値段は気になりませんｗ

ほーい。
とんとんとーん、とお料理のお写真紹介しますねー＾＾

「鴨ロースの醤油漬」です。

これ美味かったなぁ～♪
ローストビーフを彷彿させるような美しい鴨のロースです。
醤油ベースのタレがまたイイカンジでしたよ＾＾

次はー
「手造りチャーシュー」です。

しっかりとした味付けで柔らかい豚バラ肉です。個人的にはちょっと濃い味だったかも＾＾；
少し炙ってあったと思うんですけど、香ばしくて美味しかったですよ。

次はー
「串焼き盛り合わせ」です。

豚精肉、シシトウ、ウィンナー、シイタケ、鳥皮、イカ、つくね。だったと思います。
焼き具合がとっても上手でとっても美味しかったです。
っていうか、これで猛烈にお腹いっぱいになりましたｗ
同じ食材で串揚げもできるので、串揚げ盛り合わせも満足すること間違いなしですね。

次はー
「鳥唐揚げ」です。

竜田揚げのような衣で、表面サックリ♪　中の鳥モモ肉は柔らかくってジューシー♪
美味かったっす。

最後はー
「手造りさつま揚げ」です。

このさつま揚げは絶品です！　たぶん「まる多 名物」ですよ。
常連さんは、まる多に来たらほぼ間違いなく注文されるのではないでしょうか？
写真をみてわかるとおり、手造りのさつま揚げは丸いんです。（「まる多」だからでしょうか？ｗ）
急いでガブっと噛り付くと口を火傷しますのでご注意をｗ
すっかり忘れてしまってるんですけど、中に小さく刻まれた具材がいろいろ入ってるんです。
表面のサクっとした食感と、すり身のフワっとした食感に、噛むと感じる具材の食感が絶妙なバランス！
すり身の甘味がなんとも言えず美味しくって、私が全部食べちゃいましたｗ（そういう事は覚えてるｗ）

「まる多」のページに載せてるメニューはホンノ一部です。
店内のホワイトボードに手書きしたメニューがオススメになります。
今回紹介したお料理はお肉が中心になってしまいましたが、お魚（刺身・焼物・煮物）の種類も豊富です。
マスターとママさんもとっても元気な人で、とっても気持ちの良い接客をしてくれますよ♪

ども＾＾　むろさん です。

美味しいお上品なお蕎麦屋さんに行ってきたのでご紹介しますよ。
「ひまわりの詩（うた）」という輪西にあるお店です。　お初です♪

このお店を知ったのは室蘭民報の記事を見て、元校長先生が始めたお店ということで
とっても興味があって、いつか絶対行こうと思っていて、ようやく行くことができました＾＾
たしかこの日は輪西でお祭りがあった日だったかなぁ・・・

お店の前に車を停めてお店に入ろうとしたら、店員さん（奥様？）が入口までやってきて
「申し訳ないんですけど、お蕎麦が残り１人前しか無いんです」と言われて、嫁と「どうしよっか？」
と、店員さんを交えてしばし相談・・・　私はどうしてもここの蕎麦が食べたかったので
蕎麦とご飯物で半分コして食べようかと思ったら、店員さんから「天丼セットについてくるお蕎麦が
ミニ蕎麦になるので、お二人で食べれますよ」とのアドバイスを頂き、それに決定♪

そんなこんなで、お写真は天丼セットですよー＾＾

第一印象は、「美しい♪」です。
１人前の天丼に、ミニ冷そば（蕎麦の量は半分）がついてます。
そばツユの他に、天丼用のツユもついていました。

天丼をアップにしてみました＾＾

具は、エビ２本・ピーマン・マイタケ・ナス・タケノコでした。
衣が薄くてイイカンジですよ。この天ぷらはかなり熟練した腕で揚げてますね。

お味は・・・　美味い！！　サックリ揚がってて、素材の風味が際立ちます。
油っこくないし、天丼のタレの味付けもとってもアッサリしてます。
薄味好きの私でもちょっと味が薄いかなぁ～と思ったくらいなので、濃い味が好きな方には
きっと「物足りない」とか「味がしない」と思われるかもしれません＾＾；

なかなかゴハンの盛りもよくって、あっさり天ぷらだとなかなかゴハンが進まなかったもので＾＾；
結局私も「もうちょっと味を足したいな」と思ったので、天丼用のツユをかけて食べました＾＾
美味かったっす♪

お蕎麦をアップしてみました＾＾

二八の蕎麦はツルツルで喉越しが良いです。
そのまま食べてその風味を味わってみてください。

とっても上品なお蕎麦なので、私は薬味（ネギとワサビ）を入れずに食べましたよ＾＾
次来たときは、きっちり１人前の「もりそば」でお蕎麦を満喫したいと思います。

「ひまわりの詩」はとっても清潔感のある店内で上品なお蕎麦と美しい天ぷらが味わえる
ステキなお店です。　特製の「ひまわりカレー」っていうのもキニナルのよねぇ～＾＾

ども＾＾　むろさん です。

基本的に”室蘭の”飲食店で食事をして写真をとって勝手な感想を書くのが好きな私ですが・・・
登別方面にも行きますのよｗ
登別といっても、鷲別とか若草とか幌別方面になるんですけど、結構行ってます＾＾

今回行ったお店は登別の新生町に新しく出来た（といっても６月ですけどｗ）ハンバーグ屋さんです。
嫁が新規オープンのチラシをどこかで見つけたので、行ってみました＾＾

場所は先日紹介した「たぁ～ちゃん」の登別店の２階にあります。（お店外観撮り忘れ＾＾；）
同じ経営者だとは思うのですが、１階は居酒屋で２階はハンバーグといった業態を分けて
飲食店をやってるって珍しいなぁと思いました＾＾

ほい。
元気の良いスタッフに案内された２階の店内はこんな感じで、アメリカンな雰囲気でした。
等身大（？）のスパイダーマンの人形が印象的ですｗ
とっても広い空間を贅沢に使っています。

ハンバーグダイニングという事でハンバーグのメニューがたくさんありました。
たぁ～ちゃんの系列店ということもあって、たぁ～ちゃんの人気メニューも注文できるみたいですよ。

１品目はチーズバーグを注文しましたよ♪

んーっとね・・・
この料理が出てきた瞬間・・・「ビックリドンキーみたい？ｗ」って思っちゃいました＾＾；
木のプレートにハンバーグ＆ライス＆サラダが入ってて、サラダの盛り方もなんとなく似てる気がｗ
以前ビックリドンキーに行ったときの写真がありましたので、リンクしておきます。

余談はさておき・・・　お味はねぇ・・・　普通に美味しいです♪
ちょっとコメントするなら、ハンバーグがちょっと固い印象がありましたけど、しっかりとした肉質感と
ジューシーさがあったので美味しかったですよ。

次に注文したのは「たらこスパゲッティ」です。
本当は違う種類のハンバーグにしようかと思ったんですけど、スパゲティがなんと４００円なんです！
こりゃー安い！と思ってどんなもんか注文してみましたｗ

このスパゲティ・・・　残念な感じでした＾＾；
真偽のほどは確かではありませんが、嫁と私の判定は冷凍食品です。
パスタには茹で上げしてる形跡がなく、水分少なくてモサモサな食感・・・（たぶんレンジでチン）
たらこソースはスーパーで売られているレトルトもの・・・（私も自宅で食べたことある）
不味いってことは全くないんですけど、お値段４００円なら納得してしまうスパゲティでした＾＾；

次はー
以前私が中島のたぁ～ちゃんで美味しいとおもった「厚焼き玉子」を嫁にも食べさせたくって
注文してみました＾＾；

私が中島のたぁ～ちゃんで食べたのと同じ厚焼き玉子がでてきたので嬉しかったです。
嫁も「へぇ～変わってるねぇ～」と感心しながら、美味しそうに食べてくれましたよ＾＾

フワフワの玉子の中にマヨ＆トビッコごはんが綺麗に詰まって、味も中島と変わらなかったので
私も満足でした♪

「ミリヤ」のスパゲティは残念な感じでしたけど、定番ハンバーグとたぁ～ちゃんメニューは
安定感がありました＾＾
食事じゃなくても、お洒落なカフェ感覚で、パフェやドリンクでゆっくりくつろぐのもアリだと思いますよ♪