de-do | 室蘭情報　日日是好日

どもども＾＾　むろさん です。

「醤醤」という中華料理屋さんに行ってきましたー　「じゃんじゃん」って読みますよ＾＾
初めて行くお店はなんだかドキドキしますね＾＾

このお店は義父が会社の宴会とか接待でたまに使うらしく
義父曰く「ちょっと変わった中華なんだわ」とのこと。

パチンコで少し買ったらしく、やけに羽振りの良い義父のゴチで
嫁と義母と一緒に連れて行ってもらいましたよｗ　　(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

いろいろ食べたのでテンポよくお写真並べてみたいとおもいまーす♪

前菜の盛り合わせです。　お値段２６００円からですって！

はぁ～　もぉ～　美しいです。　でも・・・　高いよなぁ～これ＾＾；
写真右上にある海老は、「醤醤」の看板メニューの「ボタン海老の紹興酒漬け」です。
海老の身がまったりととろけるような食感になってて新鮮でした。
ちょっと味が濃いので、ビールがバンバン進みましたよ＾＾
ローストビーフもまた柔らかくってソースも絶品でした。こりゃー２６００円以上しますわね＾＾

続きましてー

大海老のチリソースです。　お値段１２００円です＾＾

これまた贅沢極まりない、大きな海老がゴロゴロ入ってました。
大きい海老ですけど、食感はプリプリで風味もしっかり良い感じでした。
チリソースは結構パンチのある辛さです。　これまたビールがススムススム！

続きましてー

ニラ入り焼き饅頭です。　お値段７５０円です。

通常３個入りだそうですけど、店員さんが気を利かせて４つにしてくれたので
１０００円くらいになってると思います＾＾；
これも美味しかったですけど、１個２５０円って考えるとちょっと割高感があります＾＾；

続きましてー

海老の揚げ春巻きです。お値段８５０円です。

一人前は８５０円で春巻き２個だそうです。ってことはお写真は１７００円！
これはかなり創作的なオリジナリティ溢れる春巻きでした。
海老を小さく切ったものとすり身を混ぜて春巻きの皮でつつんで、
そこからさらにパン粉のようなサクサクな衣に包まれてました。
お店ＨＰを見たところ、この衣はライスペーパーなんですって。
サックサクのプリップリな食感がたまらなくいいですね♪

まだまだ続くよー

小龍包（ショウロンポウ）です。　お値段６００円です。

１人前は２個で６００円なので、お写真は１２００円！
お味は、そんなに感動はなかったかな＾＾；
美味しかったですけど１個３００円・・・＾＾；

まだ出るぞー

豚肉とキャベツの味噌炒め（ホイコーロー）です。お値段８００円です。

濃厚な味噌ダレは少々味が濃い目、ビールがすすみまくりますｗ
美味しかったですけどちょっと味が濃すぎて舌の感覚が変になってきました＾＾；

そろそろお料理〆ですよー

ふわとろ蟹あんかけチャーハンです。お値段１５００円！！

うひゃー♪　これは驚きました。お値段にもかなり驚きましたが、お味もＧｏｏｄです。
チャーハンはアッサリ塩味で、お米はパラパラで玉子のふわふわ感がタマリマセン。
上のあんかけもまたアッサリしてて蟹の風味が立ってました。

よっしゃーラストはデザートだー！

イチゴソースの杏仁豆腐です。　お値段、ななななんと！６００円！！

これ１個６００円って・・・高い！！！　でもウマイ！！！
甘酸っぱいイチゴソースにトロットロの杏仁豆腐がナイスバランス！
ピンクグレープフルーツもイイカンジのアクセントになってました＾＾

いやーホント美味しかったんですけどねー
これ１個でラーメン食べれるのかと思うと、少々複雑な気持ちになりました＾＾；

４人でたらふく食べた後の、お会計が幾らだったのかあえて計算はしませんが
かなり高額な外食だったことは間違いないっすね。
ひょっとしたら義父のパチンコの儲けって、全部無くなったんじゃないかなｗｗ

「醤醤」は私のお財布事情では、ボーナスの日くらいしか行けなさそうな高級なお店ですが
室蘭にもこういうお店があったんだなぁと、とても良い経験をさせてもらいました。義父に感謝ｗ

お店のＨＰもしっかり作られてるのも好感が持てますし、
料理のオリジナリティとクオリティの高さも素晴らしいですね。

「味しん」ネタの続きでゴザイマス＾＾

「ジャンボ焼きそば」でーす♪

普通の焼きそばでも結構ボリュームあると思ってるんですけど
ジャンボ焼きそばを注文する人、かなり多いみたいです。
満席だった味しんの店内からは「俺、ジャンボ」、「あ、俺もジャンボ！」という
「ジャンボ」コールが連発していましたよｗ

ほい。
さっそくいってみましょー♪

これが「味しん」の「ジャンボ焼きそば」ダー！

ドドーン！　って感じでしょうか？ｗ

麺の量がハンパないっすｗ　通常の焼きそばの１．５倍くらいかなぁ・・・
「焼きそば」好きにはタマラナイ素敵なボリュームですねｗ
お気づきの方もいると思いますが、熱々の鉄板もジャンボサイズでしたｗｗ

味はもう、言うことありませんね。　問答無用に美味しいです。
特製ソースがしっかり麺に絡んで、モッチリとした食感とゴマ油の風味が食欲をかきたてます＾＾

今回ちょっと残念だったのは、お店が混雑してて鉄板の温めが間に合わなかったのか
鉄板と焼きそばが奏でるジュージューという音が聞けなかったくらいでしょうか＾＾；

この日、私はカレーラーメンと、ジャンボ焼きそばの１／３を食べてバッチリ腹いっぱいになりましたｗ

週末の「味しん」はお客さんでいっぱいですが、お客さんの回転がとっても速いのでそんなに待つことなく
食べることができますよー♪

むろさん でゴザイマス＾＾

前回投稿した「乃ざき」で友達と待ち合わせしてたんですけど、ちょっと時間が早かったので
プラっと「旬菜ダイニング　福わらい」へ行ってきましたー♪

それにしても、友達と待ち合わせしてるのに、先に一杯ひっかけてしまう私って・・・
・・・アリですよねｗ　(*´・ω・)(・ω・｀*）ﾈー

１７時半頃の入店。
早い時間だったので、お客さんはまだ居ませんでしたが、この瞬間が私の至福の時なんですｗ
（なんかお店を独り占めしてるみたいでね♪）
相変わらず店内はとっても清潔感があって明るくてとっても落ち着きます＾＾

約２ヶ月ブリだったんですけどね。
お店に入るなり店長さんから「お久しぶりですー」と言ってくれました♪
いやはや・・・こんなしょーもない私を覚えていてくれて、笑顔で迎え入れてくれるなんて
こんなに幸せなことはありません♪

ほい。
お写真いってみましょーか＾＾
あまりお腹いっぱいにしてしまうのはアレなんで、今回オーダーしたのは「餃子」と「春巻き」です♪
せっかく来たんだから本当はもっと食べたかったんですけどねー

これが「福わらい」の「餃子」ダー！

餃子は６個です。　お値段４５０円です＾＾

うふふ♪
ちゃっかりアップでも撮ってみましたｗ

こりゃー完璧な焼き目です！
いま、改めて写真見ながらヨダレがでてしまってますｗ

さっそく頂きましたところ・・・　美味い！！！

噛んだ瞬間に肉汁があふれ出ました♪
餃子のタネはお肉満載の「Ｔｈｅ肉餃子」って感じｗ

ちゃんと味がついているので、餃子のタレをつけなくても十分美味しかったです。
私はそのまま食べたほうが美味しいって思いました♪

餃子の皮は少し厚めで、焼き目はカリっとしててモッチリとした食感がまたタマラナイ！
店長さんから「この餃子、皮から作ってるんです」と教えてもらいました♪
手作りの皮とは・・・　すばらしい！！

何回か「福わらい」でお料理を頂いてますが、食材に対するコダワリと、
料理に対して手間隙かけてて愛情を感じるんですよね。
店長から手作りと聞いたときに「あーやっぱりね。凄いなー」って思いました＾＾

ほいほい。
続きましてー　春巻きです＾＾

１本からの注文になります。お値段１２０円！　こりゃー安い！

こちらもちゃっかりアップで撮ってみましたｗ

これまた・・・・　ウンマイ！！！

パリッパリに揚がった皮の中には、野菜とお肉がタップリ入った餡がいっぱい詰まってます。
餡は絶妙なトロミがついてて、皮のパリパリと餡のトロっとした中に細かく刻んだ野菜の食感が
絶妙でタマリマセン！

これ・・・もっと食べたかったなぁ・・・
でも、「待ち合わせしてるから、ガマンガマン・・・」と、我慢しながらしっかり味わって頂きました♪
でも、最初は「１杯だけ＾＾；」って思ってたんですけど、ついついもう一杯おかわりしちゃいましたｗ

あ、そうそう。
メロンソーダが大好きで笑顔が素敵な看板娘さんから名刺を頂きました♪
いつも当サイトを見ていただるようで、彼女から「お会いしたかったですぅ～」なんて笑顔で
名刺渡されちゃったら・・・　もう・・・　オジサン・・・　メロメロですよ＾＾；
必死に照れ隠ししてたのもきっとバレバレだったかなｗ

店長ご夫妻をはじめ、従業員の皆さんはとっても明るくって、私みたいな胡散臭いオッサンでも
気さくにお話をしてくれるのでとっても嬉しいです♪　そして、なんかとっても落ち着くんですよねー＾＾

いつぞやの投稿でも書いたかもしれませんが私が飲食店に求めているのは
「お腹と心を満たしてくれる」　ってことなんです。

そういう意味で「福わらい」さんは、バッチリお腹と心を満たしてくれるとっても良いお店だと思います♪

あ、もう一個思い出したｗ

店長に教えてもらったんですけど、２月からメニューが変わるそうです♪
いまあるメニューを少し絞って、季節にちなんだオススメメニューが出るそうです♪
こりゃー行かなきゃね！！