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中国酒菜 醤醤 (じゃんじゃん)


【住所/電話番号】
北海道室蘭市中島町2丁目24-14 / 0143-46-1203

【営業時間】
昼 11:30~14:00
夜 17:00~22:30
定休日:日曜日、祝祭日

【メニュー】
お店HPをご確認ください。

【一言コメント】
本格的な中華料理と、プラスαの創作中華料理が楽しめる。
上品丁寧で綺麗な料理の盛り付けを見る限り、シェフの腕は超一流!
なので、お値段は少々高めです^^;

【写真】

醤醤 お店外観

おまかせ前菜5点盛り合わせ 2600円~

前菜 クラゲの和え物  前菜 ローストビーフ  前菜 中華風 数の子

大海老のチリソース

大海老のチリソース あっぷw

ニラ入り焼き饅頭

ニラ入り焼き饅頭 あっぷw

海老の揚げ春巻

海老の揚げ春巻 あっぷw

小龍包

豚肉とキャベツの味噌炒め

豚肉とキャベツの味噌炒め あっぷw

ふわとろ蟹あんかけチャーハン

ふわとろ蟹あんかけチャーハン あっぷw

ふわとろ蟹あんかけチャーハン あっぷww

イチゴソースの杏仁豆腐

イチゴソースの杏仁豆腐 あっぷw

【5000円 宴会コース(2012年1月20日)】

前菜4種

フカヒレスープ(蟹入り)

大海老のチリソース&マヨネーズソース仕立て

牛ヒレ肉のオイスターソース炒め

ホタテのクリーム煮込み

肉あんかけ焼そば

デザート(抹茶杏仁豆腐&ショコラ)

【5000円 宴会コース(2012年11月04日)】

前菜

前菜(ローストビーフ)

前菜(クラゲ)

前菜(ボタンエビの紹興酒漬)

前菜(白身魚の何か^^;)

フカヒレの煮込み

大エビのマヨネーズ仕立て

大エビのチリソース

牛ヒレ肉のオイスターソース炒め

上海蟹の海鮮煮込み

肉あんかけ焼きそば

デザート(マンゴープリン、あんずシャーベット)

【2013年4月28日、単品で注文】

ビール

海老の特製マヨネーズソース仕立て

海老の特製マヨネーズソース仕立て

四川風麻婆豆腐

四川風麻婆豆腐

四川風麻婆豆腐

鶏肉の甘辛炒め

鶏肉の甘辛炒め

鶏肉の甘辛炒め

小龍包

腸詰チャーハン

腸詰チャーハン

野菜炒めの春巻 手巻きスタイル

野菜炒めの春巻 手巻きスタイル

【宴会コース(6000円)】

前菜個人盛り

フカヒレの姿煮

フカヒレの姿煮

大海老料理2種盛り

大海老料理2種盛り

肉料理

肉料理

魚介の煮込み料理

魚介の煮込み料理

飲茶

デザート

8 Responses to “中国酒菜 醤醤 (じゃんじゃん)”

  1. […] 「醤醤」は私のお財布事情では、ボーナスの日くらいしか行けなさそうな高級なお店ですが 室蘭にもこういうお店があったんだなぁと、とても良い経験をさせてもらいました。義父に感 […]

  2. […] 「醤醤」は正直言って高いです。でも、やっぱり美味しいです。 店員さんの接客もすばらしいです。 料理の説明は丁寧だし、宴会の酔っ払いのムチャブリもステキな笑顔で上手に往な […]

  3. […] 久々に「醤醤」に行きましたけど、ここの料理は他のお店とくらべてもクオリティもお値段もハイレベルです。 それでも根強い人気を維持しているのは、食べに来たお客さんが絶対に […]

  4. […] 「醤醤」の麻婆豆腐、美味しかった! […]

  5. […] 「醤醤」のチャーハン・・・美味いっしょ! […]

  6. […] 「醤醤」の料理にハズレは無いのよね~ […]

  7. […] 「醤醤」のエビマヨ、ぜひ食べてみてください。 […]

  8. […] 「醤醤」でたくさんお腹いっぱい中華を食べたんですけど全部美味しかった!! […]

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