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初めて食べた♪ 「うずらのプリン」

12月 21st, 2010 Posted in 室蘭を食べる

なんだか世間ではクリスマスな感じになってきましたね♪

私はあまり実感わいてなかったんですけど、今日たまたま行った床屋さんで
女性の店員さんがサンタクロースの格好(コスプレ?)してて、ちょっとドキドキしつつ
「あークリスマスなのねー」とようやく実感できました^^

どうも^^ むろさん です。

チョット前の話なんですけどね。
「うずらのプリン」というものをテレビか新聞か何かで見かけて、「うぉー!食べて見たい」
って思ってたんですけど、何処で売ってるのかわからず・・・ 諦めてたんですけど
嫁がたまたま見つけて買ってきてくれました!!

嫁の情報によると、絵鞆にある道の駅「みたら」、海岸町の広域センタービル近くにある
お土産屋さんの「旅良菓(タピヨカ)」、あとグリーンデパートにも売ってるそうですよ^^

ほい。

ワクワクしながら、「うずらのプリン」とごたいめーん♪

うずらプリン

なんか可愛い感じですね^^
写真はアップで撮ってますけど、ぶっちゃけ言うと・・・ちっちゃいですw
予想以上に小さい容器だったので驚きましたけど、重要なのは味ですよね味♪

お値段・・・なんと・・・380円!
正直高いと思ってしまいましたけど、その価格に見合ったお味かどうか、キニナル~

よーく見てみると、プリンは2層構造になってました。

うずらのプリン 二層になってる

ん~ 写真でわかるかなぁ~
茶の間のテーブルの上で撮ったんですけど、蛍光灯が反射してなかなか上手くとれません^^;
(ちなみに、プリンの下にある茶色い丸い物体は、鍋敷きですw 生活感でてるっしょwww)

さっそく頂きましたところ・・・美味い!!!  (なんか最近こんな感想ばかりですけどw)

上の層のプリンは生クリームっぽい感じでしっとり滑らかな甘みのあるプリンでした。
下の層のプリンは上の層よりもプリっとしてて、甘さ控えめのまろやかなプリンでした。

食感は、一般的な(プッチンプリンみたいな)プリンと比べるとちょっとプルプルな感じではなくって
ちょっと(いい意味で)固めな感じです。

お味のほうは、「うずらの味がする!!」っていう感じではなかったです^^
(そもそも「うずらの味」ってどんなんだったっけ?っていうのもあるんですけどね^^;w)
直感的な感想でしかないですけど、普通の卵で作られるプリンの独特な風味が少ない
(いい意味で)卵っぽくないプリン。そんな感想をもちましたね^^

食べ進んでいくと、底のほうのカラメルソースが絡まってきて、全体的に甘みが増して
味の変化を楽しめます♪ カラメルはサラっとしてて、甘さも強くないので、いいかんじですね。
美味しくって、あと2個くらいたべたくなりましたw

やっぱり、美味いぞ!うずらのプリン!!
でも・・・
やっぱり、高いぞ!うずらのプリン!!

1個のプリンにうずらは何個はいってるんでしょうね?
って考えると、かなりの量が入っていると思いますので、これくらいのお値段がしても当然なのかなぁー
このプリン2個の値段(760円)よりも、ふじ亭のザンギ定食(610円)のほうが安いっていんだから・・・
プリンと定食を同じ土俵で比較するもんじゃーない!ってわかってるんですけど
なんとも複雑な心境になりましたww

でも、この「うずらのプリン」は、室蘭人なら一度食べなきゃいけない一品だと思いますよ!
そしてこの味に惚れたら、ぜひお友達にプレゼントしてあげるとイイかもしれませんね♪

高いけど美味しい。
価値のあるものには決してお金を惜しまない、室蘭人の気質にピッタリ合った最高のデザートなのではないでしょうか?

あ、そうそう。
(株)室蘭うずら園のHPで通販もしてるみたいですよー♪

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「味しん」の 天丼

12月 19th, 2010 Posted in 室蘭を食べる

いやはや・・・土曜日の朝起きたらびっくりしましたねぇ。
一晩でモッサリと雪が積もって一面真っ白! この感じだともう溶けることはないでしょうね。

あ、どうも^^ むろさん っすw

先日「味しん」について書いてから無性に行きたくなってしまって行ってきましたよー^^

以前の記事でも書いてたかと思いますが・・・
「味しん」に行くといつも「焼きそば」を注文しちゃうんで、次こそは違うメニューを!
って、思うんですけどね・・・

今回もやっぱり「焼きそば」頼んじゃいましたwww

焼きそば(別の日に食べたw)

味しんの「焼きそば」の味は、全くブレがないです。
文句なしに美味しい!

若干味が濃くて油っこく感じて好みがわかれるところかもしれませんが、
個人的には、それも含めて味しんの焼きそばの良さってことで認識してます^^

味の感想は前回の記事に書いた内容と変わらずウマシ!
濃厚なソースとモチモチした麺にたっぷりの野菜が鉄板の上でコラボしてるー!
って感じ?w

ほい。

今回、私はちょいと学習しましたよ^^
嫁と2人で食事にいったので、1つは「焼きそば」、もう1つは違うメニューにしたんですよ♪

ふふふ♪

で、悩みぬいて決めたメニューが・・・天丼です!
味しんの「天丼」は、ななななんと1000円もするのです!

さっそくいってみましょー♪
こちらが「味しん」の「天丼」ダー!

味しん の 天丼

天丼・・・ドーン!って感じでしょうかww

すっごく大きな海老天が5本も入ってました!
こりゃー驚きです。
そりゃーお値段1000円もしますわ。

ちょっとアップで撮って見ました^^

天丼 あっぷww

海老天の衣は、とってもサックサクでいい感じです♪

天丼のタレも、そんなにクドくなくって、カラっと上がった衣と相性ばっちり♪
くどくないけど、ちゃんとゴハンがすすむ、甘辛な美味しいタレでした^^

すいません、ちょっと遊び心がでてしまって、衣を剥いて写真を撮ってしまいました^^;

天丼の海老を剥いてみたw

大きな海老はとってもプリップリですよ♪

こんなに大きくてプリプリの海老がこれでもかっていうほど5本も入ってる!
お値段1000円は納得満足です♪

そんなこんなで、「焼きそば」「天丼」の両方を堪能できたのは嫁のおかげでゴザイマスw
次に来たときは、また違うメニューを食べたいです。

カレーラーメン、カツカレー、焼肉定食、などなど・・・
味しん」には魅力的な料理がたくさんあって、楽しみになります♪

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「わたべ」の 刺身 に舌鼓!

12月 17th, 2010 Posted in 室蘭を食べる

今日は金曜日♪ 一週間のお勤めごくろうさまです!
と、自分を褒めてあげたいw
どうも♪ むろさん です^^

今日はちょっと良い事ができました^^
バスに乗って帰ったんですけどね。とっても混んでて、私は立ってたんですけど、
途中で私の前に座ってた高校生が降りたのに、私の隣に立ってたお年寄りが気づいていなかったので
「空きましたよー^^」と声をかけたら、「あらーどーも^^」って座ってくれました♪

久々に良い事ができて、気持ちがほくほく温まりました。

で、バスに乗ってて思ったんですけどね。学生さんの乗車マナーはヒドイですね。
後部座席にたむろして、ひとめもはばからず大きな声でおしゃべりしてます;;
2人がけの席に1人だけ座って荷物を座席においてる人もたーくさんいます;;
座席の半分以上は学生さんが座ってて、お年寄りが手すりにしがみついて立っている光景は
ちょっと・・・異常ではないか・・・と、個人的に思いました。

心の中では「座ってないで席を譲れよー!」って叫びたいんですけど、小心者の私にはできません^^;

なので、私ができることは率先して席を譲ること。
もしくは、「いいです。すぐ降りますから」といって遠慮される人もいらっしゃるので、
なるべく席には座らない。
ということを心がけてます^^

バスに乗ってる学生さんをみて・・・
こういう人としての基本的な「ゆずりあい」とか「いたわり」という気持ちが無いのかなぁ
学生さんにとって「優しさ」ってかっこ悪い事だとでも思われてるのかなぁ
なんてちょっと寂しくなりました・・・

この場をかりて、学生さんたちに一言いわせてもらいます。
  ・自分のまわりに居る人に目を向けてください
  ・近くにいるお年寄りから目をそらさないで下さい
  ・見ればわかります、その人が困っているかどうかが
  ・困っている人を見たときにわいて来る感情、それが「優しさ」です
  ・その「優しさ」を大切にしてください。
一言じゃなくって、五言もいっちゃいましたね^^

 

あらら・・・
タイトルと全く関係ない前フリになってしまいました^^;

さてさてー
気を取り直してー

「わたべ」のお刺身いってみましょーか!
え?切り替え早すぎ?w まぁいいじゃなーい、たまには社会問題について書いたってね♪

ほいほーい。
「わたべ」さんで、オヤジが「なんか適当に盛り合わせつくってー」と言ってでてきた
お刺身盛り合わせがコレダー!!

お刺身盛り合わせ

ドーン!
と凄いお刺身です!! こりゃー凄い、たまげましたよ。
「わたべ」さんは、鮮魚の仕入れにもこだわりがありそうです。

指をくわえてまってる嫁とオヤジを制止して、お刺身を接写してみました^^

活イカのお刺身です。

お刺身盛り合わせ(活いか)

ついさっきまで生きてたんですって、ママさん言ってました^^
このイカ刺しの半透明の色は、鮮度が良くないと絶対にでませんよ。
イカ刺しって白い色していると思ってたそこのあなた!本物のイカ刺しはこういう色なんですよ!
(って、私もつい最近まで、知らなかったんですけどねww)

お味は文句なしに美味い!
パツンパツンに歯ごたえが良くって、噛んでるいるうちにしっとりとした粘りがでてきて
とーっても甘いんです。これは超贅沢です♪

ここでこんなに美味しいイカ刺し食べれるなら、わざわざ函館に行く必要ないね!w
って、思いましたよ^^

続きましてー

マグロです。(トロですね)

お刺身盛り合わせ(トロ)

これまたとーってもいい色してますわぁ(写真はちょっと暗かったですね^^;)
キメの細かい脂のサシが入って、とろけるような柔らかさ!
口の中にいれるとしゅわーっと濃厚な脂がマグロの旨味とともに広がって
あっというまに口の中でとけちゃいましたw
これ、トロっていうか大トロだと思います^^

続きましてー

ホタテです。

お刺身盛り合わせ(活ほたて)

ものすんごい厚みのある貝柱です!
これまた、直前まで生きてたと思います。
新鮮なホタテの食感はコリコリにちかい弾力があるんですよね。
お寿司屋さんでも、なかなかこんなに大きいホタテはでてこないなじゃないかなぁ^^

まだまだあるよー

ホッキです。

お刺身盛り合わせ(活ほっき)

こちらも新鮮だったんですけど、上記3品ほどの感動はなかったです^^;(正直すぎたなw)
これまた柔らかくって、貝の旨味が凝縮されてて美味しかったですよー♪

ラストはー

しめ鯖です。

お刺身盛り合わせ(しめさば)

これって、お店で作ったのかな? さすがにそんなことはないかなぁ・・・
私結構、しめ鯖が好きで、スーパーで買うことがあるんですけど、
ちょっと食べなれた味とは違う印象だったのよねー

酢の酸味がやわらかくって、とっても上品な味で美味しかったです!!

 

いやはや・・・

「わたべ」さんの正式名称は「焼処 わたべ」なんですけどね。
もちろん焼き物は前回の焼きとりを紹介したとおり、とーっても美味しいし
今回紹介したようにお刺身もとーーーっても美味しいってのが、素晴しい!
他にもいろいろ食べましたけど、一品一品みても食材の扱いがとても丁寧で
料理にこめられた愛情を感じました。

「居酒屋」というカテゴリにおさめておくにはもったいない完璧なお店だと思いました。
そして、なんてったって、ママさんの人柄の良さにも惚れてしまいましたからねぇ。

味良し!人良し!の「わたべ」さんで食べた料理をズラーっと並べてありますので
キニナル方はリンク先をクリックどーぞw

また、ネタ切れしてきたら他の料理を紹介したいと思いまっすーw

こんだけ絶賛しちゃうと、胡散臭いと思われるかもしれませんが
美味しいかどうかは、貴方の自身の舌で味わってみては如何でしょうか♪
ってことで、どお?

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