「モンパリ」の 米粉のロールケーキ
ども＾＾ むろさん です。
お盆のときに、札幌の実家に帰る手土産として、モンパリでケーキを買ってきました♪
「米粉のロールケーキ」です♪
親にプレゼントしたケーキなのに、親が「食べるよー」と持ってきたときに「チョット待った！！」と言って、ケーキの写真をバシバシ撮り始めて、皆をオアズケ状態にしてしまうダメな息子ですｗｗ
ん・・・カメラのホワイトバランスが変だったかな？ちょっと青白く写ってしまいました＾＾；
実際はもっときれいな黄色のスポンジなんですよ！
切り分けてもらった写真も１枚♪
このロールケーキ・・・・ 美味い！！！
米粉のスポンジの食感が素晴らしいです。
このケーキにフォークを入れた瞬間に、「もっちり」というか「しっとり」とした感覚が伝わります。
で口の中にいれると、ちゃんとスポンジのフワフワ感がやってきます。
「米粉のロールケーキ」の「米粉」って書いてくれなかったら、わからないですわｗ
そして中の生クリーム♪
これぞ私が好きなモンパリの生クリーム！ 美味しいっす＾＾甘さ控えめでクドくない感じ・・・好きっす＾＾
「モンパリ」は移転後は猛烈にお客さんの数が増えたんじゃないかしら？
ちなみに、ロールケーキを買いに行ったときは、開店直後の１０時５分くらいだったんですけど、すでにお客さんが３組いました＾＾ すっごいよねぇ～♪