「遊」の 天ざるそば （手打ち）
ども＾＾ むろさん です。
最近、精神的にまいっちゃってる私を嫁が見かねて「好きなもの食べに行こう！」って
外食に誘ってくれました＾＾ 嬉しいねぇ～ (´;ェ;`)ウゥ・・・
というわけで、「遊」で夕食を食べに行ってきました♪
ここの手打ち蕎麦を食べてみたくなったので、注文するのは決まっていたのですが、注文を取りにきてくれた女将さんに「食事しにきたんですけど」というと、「ランチでやってる天丼セットとか天ざる蕎麦とかもお出しできますよ」と嬉しいことを言ってくれたので、夜のメニューにはない「天ざるそば」を注文しましした♪
ドーンとやってきました♪ 「天ざるそば」です。
大きなお盆で出てきました！
そばツユと天ツユがそれぞれあるのは嬉しいね♪
そば湯もちゃんと持ってきてくれたのも、非常に嬉しかったです＾＾
天ぷらもまたステキ♪
具材はなんだったかなぁ・・・
エビ、シシトウ、ナス、シメジ、シュンギクだったと思います。 結構なボリュームの天婦羅です＾＾
天婦羅がサクサクで美味しかったですよ＾＾ 薄い衣が個人的には好きです。
あとね、天ツユが薄味だったのが好印象でした♪
（たぶん濃い味好きな人にはかなり薄く感じると思います）
手打ちの「ざる蕎麦」です。
ちょっと感動したのが、麺が平打ちだったってことです。
（平打ちというのか、平ぺったく蕎麦を切ってるっていうことかしら）
二八の蕎麦になるのかな？ 舌触りがなめらかで、スルスル～っと食べれます＾＾
蕎麦ツユも薄味だったのが好印象♪
「遊」の「天ざるそば」は、居酒屋で出すレベルを超えてますｗ
蕎麦の専門店ほどのクオリティはありませんが、呑んだときに気軽に食べれるお得な美味しいお蕎麦という感じです＾＾
食事メインのつもりでしたが、ストレス性の過食スイッチが入ってしまって、この後にもいろいろ注文したので、また後日紹介しますねｗ