「浜勝」の 塩ラーメン と もつ煮
ども^^ むろさん です。
浜勝に行ってきました♪
この日は嫁が出かけてて、「夕食は好きなもの食べてきなよ」という有難いお言葉を頂いて、昼間っからウキウキ気分で「何食べよっかな♪」と考えていたのですが、こういう日に限って残業・・・
腹ペコ状態で歩いて遠くのお店に行くのはシンドイので、比較的近場な母恋の浜勝をターゲットにして歩いていたら、営業していました。ほっ♪
お食事のみにして、酒は飲まないようにしようとしていたのですが、お店の方から「飲み物どうします?」と聞かれると「とりあえずビール」と言いたいところでしたが、「とりあえずハイボール」と言ってしまいました。(結局、酒飲んでるじゃんww)
だったら、オツマミが欲しくなるよねぇってことで、いつもの「もつ煮」を注文^^
浜勝の「もつ煮」は、柔らかくってモツもモリモリ入ってて、お酒のアテには完璧な1品!
シンプルなんですけどね。長時間煮込んだ貫禄すら感じますw
もつ煮に敬意を表してアップの写真を1枚w
正直、もつ煮1つに、ビール2杯飲んだら十分お腹が満たされそうなきがするのですが・・・
ここは、まだ食べたことの無いラーメンを注文したいと思いました^^
塩ラーメンです。
若干にごりのあるスープのようです。
ダシのベースは鶏ガラかな? コクがあります。
お味は美味しかったですよ。
スープのコクと、ワカメとゴマの風味がきいてていい感じです。
「浜勝」はこれからもチョイチョイお世話になるお店なので、次回はきっと醤油ラーメンにチャレンジしたいと思います^^