de-do | 室蘭情報　日日是好日

ども＾＾　むろさん です。

札幌の実家から両親が室蘭に遊びに来ました。

定年退職した親父が昨年くらいから畑を始めて、イモとか豆とかいろいろ
栽培し始めたんです。で、「初めて挑戦したトウキビができたから持って行く」
と、喜んで連絡してきたんです。

「モノ渡して、お昼を食べてちょこっと観光したら帰る」ということだったので
さてさて、どこに連れて行こうかと・・・　しかも日曜日・・・
日曜日って結構お休みしているお店が多いんですよねー

とりあえず、和食か洋食か？
お店を決めるにあたって、誰と行くか？何が食べたいか？って重要ですよね＾＾
滅多に来ない（たいてい私達が実家に行く方が多い）親なので、値段は高くてもいいから
ゆっくりノンビリ食事ができるお店をチョイスしたいと思いました。

で、和食でご飯系なら「味彩」、和食で麺類系なら「縁」を想定していたのですが
親のリクエストは洋食ｗ

「ノンシャラン」は量が多いから・・・「グランポルト」か「みるく亭」に絞りました。
あとは、室蘭ぶらぶら観光した流れで、テキトーに決めることにしました＾＾

ちょうど「おおよど」の一般公開をやっていたので、室蘭港へ行って写真撮ったりしてると
小腹が空いてきたので、「グランポルト」に行くことにしました。

というわけでー

私がグランポルトで食べた「自家製ハンバーグステーキ」です＾＾

あ・・・まずはセットで注文したので、サラダとスープがでてきます＾＾
グランポルトのサラダのドレッシングって美味いのよね。
母親も美味しいと喜んでました＾＾　　スープもアッサリしてて美味しかったです。

で、やってきましたー　「自家製ハンバーグステーキ」です＾＾

たっぷりとソースが掛かってます（デミグラスソースってやつかな？）

そんなに大きくないです。
ノンシャランのハンバーグを見てしまうと、他のハンバーグが全部小さく感じてしまいますけど、グランポルトのハンバーグは適量です。

せっかくなので、割って断面を撮ってみました＾＾；

肉汁ジュワーって感じではないんですけど、しっとりとしたお肉でした。

そして、デミグラスソースが濃厚です。
ものすんごいコクがあるのですが、濃厚すぎてお肉の旨みがちょっと隠れてしまった感があります。

とっても美味しいんですよ＾＾
正直な感想として主役がお肉ではなくって、デミグラスソースだと感じちゃったのよね＾＾；

母親に一口あげたんですけど、やはりデミグラスソースが濃厚すぎたようです。

食後のセットのコーヒーとデザートです。

デザートは杏仁プリンだったかな？（忘れちゃった）

うん。
美味しかったです＾＾

「グランポルト」のお料理は安定感がありますね♪