新店!?「彩」で いろいろ飲み食いしてきた
ども^^ むろさん です。
御前水にできた居酒屋の「馨心(けいしん)」がいつの間にか無くなって・・・
いつのまにか「彩(SAI)」っていうお店に変わってました^^;
オープンした日にちはわからないんですけど、そんなに前じゃないはずです。
そのうち行こうと思いながらもなかなか行けなかったのですが、たまたま会社の帰りが同じになった友達と2人で行くことができました^^
お店の外観は 「馨心」と同ですw
店内は「馨心」のときにあった、カウンターが無くなって全てテーブル席に変わっていました。
お店の奥には小上がり席も2つあったと思います。 コジンマリとした店内なので、4人がけのテーブルが3つ、2人がけテーブルが3つ(2つだったかな?)。 小上がりが2つって感じだったと思います。
各テーブルとの間が狭いので、酔っ払い客にとっては他のお客さんとお友達になりやすいとも言えますし、初めてのお客さんにとってはちょっとあずましくないと思うのかもしれません。
メニューは手書きで趣のある感じ^^ 値段の設定も比較的リーズナブルでした。
オネーサンに聞いてみると、毎日その日の食材の仕入れによってメニューを決めているんだそうです。
そんなこんなで、とりあずビールです^^
お通しは昆布巻きがでてきました^^
どこかで食べたことがあるような・・・なんとなく手作りじゃなくって市販されているものっぽい印象ですけど、美味しかったですよ^^
串焼きメニューもあったので、何種類か注文してみました。
鶏串と鶏皮串です。 塩で頂きました。
左側が鶏皮串、右側が鶏串です。
お味はねぇ・・・ 微妙^^;
皮はコンガリ焼き目がついているようで、ねっとりブヨブヨな食感・・・
鶏串はほどよい塩加減で柔らかくって美味しかったです。
お次の写真は豚串です。
まさかの、ネギマでした^^; 鶏にはタマネギだったのに、豚にはネギを使ってます。
食べてわかりました・・・ これは冷凍モノですね。
あまり辛口コメントは書きたくないのですが、正直言って残念な豚串でした^^;
お肉はビックリするくらい薄いし、脂身ばかりでした;;
次ぎは「エビ串」です。
う~ん・・・ これも冷凍のエビです;; コメントできません。
ちょっと酔っ払ってきたのでオネーサンを呼んで、オススメ料理を聞いて注文した
「ハッカクの塩焼き」です。
うん♪ 淡白な身ですけど、脂が乗ってて美味しかったです^^
もういっちょ、オネーサンから数が少ないという話を聞いて追加した「朝イカの沖漬け」です。
キンキンに凍ってでてきたのには驚きましたけど、少し時間をおいて半凍り状態で食べると美味かったっす♪
最後のトドメに「鶏のから揚げ」です。
これは・・・ 完全に冷凍食品です;; 1人暮らししていたときに良く食べたことあるやつです^^;
衣はサクっとしていたので、レンジでチンじゃなくって、ちゃんと脂で揚げてるかオーブンでチンしたかのどちらかですね^^;
「彩」のメニューは冷凍食品的なものとちゃんと作っているものとのギャップが激しいという印象を受けました。お食事的なメニューは無いので、仕事帰りにぷらっと寄ったり、二次会で寄ったりするようなお店って感じですね。
個人的には、お料理の好みはちょっと合わなかったのですが、ここの店員さんは若くて美人なので結構好みだったりしますw
帰り際に少しお話できたんですけど、「馨心(けいしん)」のオーナーさんから安くお店を譲ってもらって「彩」を初めたんだそうですよ。 ちなみに、お姉さんが「彩」の店長(オーナー)さんで、妹さんがお手伝いをしているそうです。
ちなみに「彩」というお店の名前は店長(お姉さん)の名前から1文字取ったそうです^^