de-do | 室蘭情報　日日是好日

ども＾＾　むろさん です。

９月１９日にオープンした「はま寿司」に行ってきましたー！

オープンしてから初めての週末に行ったので、かなりの混雑が予想されながらも・・・
勢いで行って見ましたが・・・やっぱり猛烈に混んでましたｗ

お店外観の写真は開店前に行って撮ったので、駐車場はスッキリしていますけど、とにかく混んでました。　駐車場に整備員さんも出動していましたよ。

ワクワクしながら行きましたけど、正直内心はあまり期待していません。だって・・・１０５円だもん・・・　というのも、東京に居たときに似たような１０５円均一の某か○ぱ寿司に行ったことがあって、そのときの感想はあまりにも残念なもの（二度と行かない）だったのです＾＾；

某か○ぱ寿司に行って以来、１０５円の回転寿司に行くのはかれこれ５年ぶりくらいかな？
期待はしていなくても、どこか良い意味で裏切ってくれればいいなと 思いながら突入ですｗ

入った瞬間に待っている人がたくさんいました。　お店に入って正面にあるタッチパネルの機械に人数と希望の席（カウンターかテーブル）をタッチして、整理券を貰います。　とりあえず待っていると、次から次へとお客さんが順番に呼ばれて案内されていって、私もそんなに待たずに呼ばれました。

店内を見渡すととっても広いです。この広さがお客さんの回転がよくなる秘訣なのかなぁ・・・
一度ドっとお客さんで埋まっても、お腹いっぱいになればお客さんは次から次へと帰るので、待ってるお客さんも次から次へと呼ばれるのかなぁ・・・

まぁとにかく、思った以上に待たされなかったことは嬉しかったっす＾＾

店内にいろいろ注文を聞いてくれる店員さんは居なかったです。
「ちょいす」とか「わさび」に行き慣れてしまった私にとってはかなりのカルチャーショックｗ
回ってない寿司はレーンの奥にいる店員さんに「マグロくださーい」って言いたくなるのですが、目の前には次から次へと流れるレーンです。レーンの反対側には折り返してまわってくる寿司を待つお客さんです。　注文をするときは、オデコの上くらいに付いてるタッチパネルの画面から行います。昔行った某か○ぱ寿司と同じシステムでした。

良くも悪くもムダを極限に省くことで激安の寿司を提供できるのでしょうか。

おっと・・・
前フリが長くなりすぎました＾＾；　　お写真紹介しますねｗ

いろいろ食べたんですけど、全部書くのはシンドイので、一部ピックアップしてご紹介します＾＾

まずは、「大とろサーモン」です。

私は無類のサーモン好きなので、必ずサーモンを注文するんですｗ
で、お味は・・・　美味かった♪
やっぱりネタの厚みはあまりなかったけども、ものすんごい脂がのってます。
なんとなく、表面に脂を塗って後付けしているような気がしないでもなかったのですが・・・
これで１０５円なら納得です＾＾

次ぎは「中とろ」です。

グレードの高いネタは１皿２貫じゃなくって１貫で出てきます。
「中とろ」というよりは「中とろに近い赤身」って感じでした。
２貫（２皿）で２１０円って考えると、ちょっとイマイチかな＾＾；

真横から撮ってみましたｗ

こんな感じです＾＾；　ネタは若干薄めです＾＾；　シャリも若干少なめですｗ

お次は「活〆はまち」です。

これは美味かった♪
このクオリティで２貫１０５円は良いです。

お次は「うに」です。

こちらは１皿１貫。　ぱっと見た感じ「おぉ！イイカンジじゃない？」って思ったのですが・・・
味はイマイチ・・・　ミョウバンの味なのかわかりませんが、ビン詰めのウニみたいな、なんともいえない苦味があって、私的にはナシです＾＾；

お次は変りダネ「えび天」ですｗ

レーンに流れてきて「まじか！？」って衝撃を受けて思わず取っちゃいましたｗ
ちゃんと揚げただったので、これで１０５円はイイね♪
でも美味しいかっていうと微妙なんですけど、ボリュームあるのでお腹にたまりますｗ

ラストはもういっちょ変わりダネで「ハンバーグ」です。

「えび天」といい「ハンバーグ」といい・・・これをお寿司と呼んでいいのかどうか疑問なのですが、ちゃっかり食べてる私も私ですｗｗ
普通に美味しかったですよ＾＾
これはお子様に大人気間違いなしｗ

そんなこんなで、嫁と２人で腹いっぱい食べてお会計は２０００円ちょっとでした。
って考えるとやっぱり安いよね＾＾

昔経験した某か○ぱ寿司は「不味い」と思う寿司が盛りだくさんあったのですが、「はま寿司」で食べたお寿司はそんな風には思わなかったですよ。なので、安かろう悪かろうのお店は淘汰されて、ずいぶん頑張ってコストダウンをしている努力を感じることができた、大手チェーンの回転寿司でした。

最後に個人的な感想を纏めると・・・
・１０５円にしては、そこそこ美味しいと思った。
・ネタのクオリティは「ちょいす」や「和さび」に劣る。
・小さなお子様や食べ盛りのお子様が居る家族向け。
・１人でも入りやすいので、ファーストフード感覚でさっと食べてさっと帰れる。
といったところかな？

純粋に美味しいお寿司が食べたいなら、回らないお寿司屋さんか「和さび」が良いと思います。
とにかく安くお寿司を食べたい人には「はま寿司」がバッチリです。

あ、そうそう。 「はま寿司」は鮮度管理をちゃんとしているそうで、皿にＩＣチップが入ってて一定時間経って誰からも取られなかった皿は自動的に撤去されるシステムになっているそうです。で、お会計のときもお皿のＩＣチップで素早く枚数を数えてくれる機械を使っていると思いきや・・・　店員さんが「にー・しー・ろー・はー・とー」と指で数えていたのはウケましたｗｗ

「はま寿司」のページに他に食べたお寿司の写真をダラダラ載せてますので、キニナル方はどーぞｗ

あ、そうそう（２回目ｗ）
平日は１皿９４円なんですって！これまた驚きですね。