「ブロートン」の 母恋めしバター味定食
ども＾＾ むろさん です。
「ブロートン」に行ってきました！ お初っす♪
１０月８日の白鳥大橋ウォークが終わった後、道の駅「みたら」は大混雑！
普段人を見かけない屋台村も超満員！！
で、「そうだ！ブロートンに行こう！！」 と思って行ったら大正解♪
お客さんは先客１組だけでした＾＾
ブロートンって、室蘭名物の駅弁「母恋めし」を製造販売しているお店なんです。
絵鞆町のエンルムマリーナの中にありますよ。
「母恋めし」は何度か食べたことがあったんですけど、いつかお店に行ってみたいと思ってたんです＾＾
店内はコジンマリとしてます。
カウンター数席に、テーブル席が２つ。
あとテラス席もあるので、海を見ながら食事とコーヒーを頂くっていうのもイイカンジだと思います。
さてさて、何を注文しようかとメニューを眺めてみると、「母恋めしバター味定食」の文字が！
ノーマルの「母恋めし定食」を食べた後にバター味定食に行くべきだよな・・・
と思いながらも「母恋めしバター味定食」を注文してみました♪
まずは、手作りと思われるオレンジジュースとスモークチーズが出てきてから
大きなお皿がドーンとやってきました。
ホッキ貝に包まれたホッキのオニギリが２つ、ナスの漬物、サラダが乗ってます。
お弁当の「母恋めし」との違いはというと、サラダとジュースかな？
サラダはシャキシャキの大根がメインで、胡麻ドレッシングがかかってます。
美味しかったですよ♪
ホッキの貝殻にはちゃんとフィルムでラップされたオニギリが入ってますので
ラップを剥がしてアップで１枚＾＾
オニギリ・・・温かいです！ 作りたて（握りたて）です♪
ホッキはバターで炒めてるようです。
ほんのり温かい炊き込みご飯にホッキとバターの香りが絶妙に美味い！！！
ここでしか食べれない味に感動しました。
「ブロートン」で食べた「母恋めしバター味定食」のお値段はなんと！ １３６５円！！
これを高いと思うかどうかは・・・あなた次第ｗ ぜひお店で味わって見てください＾＾
「ブロートン」って何屋さんなのか不思議なんです。
たぶん喫茶店なんでしょうけれども、工芸品も販売しています。
ちなみに食事を終えたあとに貰ったレシートには「創作工房せきね」と書かれていました。
あとね、よく民報とかで「母恋めし」の記事が書かれると、「母恋めし本舗」として紹介されたりと
なかなか謎の多いお店です。
私の中では、会社名は「母恋めし本舗」で、喫茶店「ブロートン」を営業する傍ら、「創作工房せきね」として貝殻などの工芸品を創作＆販売しているってことだろうと思いました＾＾