「しちりん家」の 上タン塩
ども＾＾ むろさん です。
数日間にわたって「しちりん家」のメニューをご紹介ｗ
今回紹介するのは、「上タン塩」です。
微妙にピントが合ってない気がしますが・・・ 見るからに美味そうです＾＾
アップでもう１枚＾＾
このサシの入り具合はたまらないですね。
そのまま食べたくなるくらい上質なタンであることが見ただけでわかります。
焼きすぎに注意しながらサッと炙って食べると・・・ うぅぅぅぅぅぅ美味い！！！
柔らかさ＆ジューシーさ・・・最高に美味しいです＾＾
食べてて思ったんですけど、塩も旨いと思いました。ただしょっぱいだけじゃないんです。
岩塩かな？深みのある良い塩を使っていると思います。
「しちりん家」でお肉を食べれば食べるほど幸せになりますｗ