「縁」の 鍋焼うどん
ども^^ むろさん です。
親を「縁」に連れて行ったとき、ずーっと前から気になっていた数量限定の「うどん」メニューに挑戦してみました。
お蕎麦屋さんで「うどん」 を注文するのはちょっと気が引けるので、なかなか注文しにくいメニューなのですが、思い切って注文してみましたよw
それが「鍋焼うどん」です!!
土鍋の中でグツグツいいながらやってきました!
寒い季節にはタマラナイ一品です。
熱々なので、小さな取り皿と、冷たいお水(氷付き♪)が付いてるという、嬉しい気づかいに感動^^
鍋焼うどんのお値段は1000円するので、ちょっと高いかなぁと思っていたのですが、実物をみて納得!
大きい海老天が2本も入ってて、ごぼう天も入ってました!
そして野菜(ネギとほうれん草)に、たまご(絶妙な半熟)に、お餅が鍋の下からでてきました!
これで1000円なら納得&大満足ですわw
最後にアップで1枚^^
海老天も、ごぼう天もしっかり揚げたてだったのが感動。
こういうのって作りおきするのが多いと思うのですが、間違いなく揚げたてです。
そして、「縁」の「うどん」ですが・・・ 美味しいです!
グツグツに煮込まれながらも、しっかりコシが残ってます。
具だくさんの贅沢な鍋焼きでした!「縁」の鍋焼うどん、オススメです!!
このところ寒い日が続いているので、熱々の鍋焼きで暖まりたいね♪