「味鳥」の 馬タン刺し
ども^^ むろさん です。
味鳥のメニューを数回にわたって紹介中♪
今回は「馬タン刺し」でーす。
これは、以前からずーっと気になってて食べたかったメニューなのよねー
これっす!
おぉ・・・ 鮮やかな色です。
なんとなく、小さい牛タンっていう見た目の印象。
ドアップの写真
お味はね・・・ なんて表現していいかワカリマセン!
初めて食べるものってどう形容していいか難しいものですね。
とにかく食感はコリコリっとした歯ごたえがあります。
若干臭みが気になると思うので、おろし生姜と一緒に食べたほうがいいかもしれません。
「味鳥」の「馬タン刺し」は690円。
この不思議な食感を是非味わって頂きたい!
いままで小出しにしてきた「味鳥」のお写真はここで一旦終了になりました。
また近々行くこと間違いなしです。
あ、そうそう。
以前、ツイッターでフォローして頂いてる方から「げそ陶板焼きがオススメ」との頂いたので、次回は必ず「げそ陶板焼き」を食べに行きますよー♪