「鳥辰」の 鳥精肉、鳥ナンコツつくね
ども＾＾ むろさん です。
鳥辰の美味しい料理を紹介中！ 今回でラストでーす＾＾
今回は「鳥精肉」と「鳥ナンコツつくね」です。
タレが好きなんですけど、ずーっとタレばかりで食べてしまったので、鳥系は塩で頂きました＾＾
アップの写真をもう１枚。
いままであまり気にしてなかったんですけど、鳥精肉ってかなり手間かかってることに気がつきました。
串に、鳥肉→鳥皮→タマネギの順番に刺さってるんです。
こりゃー食感の変化が面白いです。っていうか美味いっす♪
最後は「鳥ナンコツつくね」です
ナンコツの食感がGoodですね。
「鳥辰（本店）」の「鳥精肉」は１本１２０円。「鳥ナンコツつくね」は１本１７０円。
お腹いっぱい大満足でした！ ゴチソウサマでしたー♪