「らーめん 龍」の みそチャーシュー
ども^^ むろさん です。
白鳥台にある「らーめん 龍」に行ってきました! お初っす♪
なかなか白鳥台って行く事がないので、白鳥台は私の中で未開拓のワクワク感がある地域なんです。
で、行く事になったキッカケは、白鳥台の桜まつりでした^^
お祭りを見た後に、嫁とプラプラ散歩してたら、以前からずーっと気になってたお店に暖簾がでてる!
私が「あのお店、前から気になってたんだよなぁ・・・」なんてボソっと言うと、嫁から「行きたいなら”行きたい”って言いなさいよ!」と怒られて、入店しましたwww
お店の外観はこんな感じです。
店内はけっこう広い印象です。
カウンターが6席あって、4人用のテーブル席が2つ、6人用の小上がり席が2つありました。
ちょうどお昼どきに行ったんですけど、ほぼ満席でした!
そんなこんなで、初めてのお店ではオススメに身をゆだねるのが信条♪
メニューを見るとデカデカを中央に「当店人気No.1!みそチャーシュー!」の文字が!!
というわけで、注文してみました!
みそチャーシューです♪
見た目は胡麻の印象が強いですけど、とっても味噌の香りが良いです。
チャーシューは5枚ですね。
チャーシューの下には炒めた野菜(モヤシ・ハクサイ)がたっぷり入ってました。
チャーシューは厚さはないけど大きいです。スープの中に沈めて温めておくとトロットロに柔らかくなりますよ^^
スープはコクのある濃厚な味噌って感じですね。 胡麻の香りもまた良いアクセントになっています。
野菜の甘みがスープをまろやかにしてくれている感じがしました。これがまたいいのよねー♪
麺の感じも結構好きだったので、写真をもう1枚撮っちゃったw
暖簾に西山製麺の文字があったので、ツルツルの黄色い麺を想像していたんですけど、しっとりもっちりとした私好みの麺でした♪
「らーめん 龍」のみそチャーシューは900円。
思いがけず、美味しいラーメンに出会えて嬉しかったです。