de-do | 室蘭情報　日日是好日

ども＾＾　むろさん です。

中島のモルエに新しくオープンした「鐵灯」でラーメンを食べてきましたよー＾＾

お店の名前は「てっとう」って読みますよ。

ここは以前、「らーめん賢者 小次郎」というお店が入ってたのですが、いつのまにか閉店してしまって、新しいお店ができてたんですよね。

日曜日のお昼ど真ん中に行ったのですが、お客さんがイッパイ！

なので、１時間ほど時間をずらして入店しましたが、それでもやっぱりお客さんがイッパイ！！

モルエの集客力って凄いと思います。

店内の感じは小次郎と変わっていませんでした、小上がり席もあるので、家族連れが安心して入れますね。ホームページによると最大４４名まで入れるそうですよ。

お店に入ると、まずは券売機で注文します。（室蘭ではなかなか珍しいですけど、合理的なシステムですね）

まずは初めてなので、お店イチオシの「鐵灯麦味噌」のチャーシューメンにしてみましたよ＾＾

これっす！

味噌といえばコッテリな先入観をもっていたのですが、スープを一口飲んだ瞬間、「お？まろやか？？」な感じ。

たまたまだとは思うのですが、私の大好きなチャーシューが５枚入っていたのですが・・・

チャーシューの７割くらいは脂身でした＾＾；

麺は西山製麺のプリップリとした黄色い麺です。

やっぱり、こういう麺は味噌に合いますね。

「鐵灯」の「鐵灯麦味噌チャーシューめん」は８７０円。

しっかし、ものすんごいお客さんでしたよ。

次回来る事があったら「煮干しらーめん」っていうのを食べて見たいなぁ～