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「蘭亭飯店」の 八宝菜

7月 2nd, 2013 Posted in 室蘭を食べる Tags: , , ,

ども^^ むろさん です。

蘭亭飯店の「八宝菜」ですよー^^

これっす♪

八宝菜

めっちゃ美味そう^^

野菜がたっぷり入ってますよ。豚肉も海老も入ってます♪

八宝菜

アップの写真をもう1枚

八宝菜

あんかけのトロミ具合がまた絶妙、トロっとした感じと言うよりは若干固めのドロっとした感じ。だからこそ具材に良くアンが絡んで美味さ倍増♪

奇をてらうことなく、直球で王道を行く八宝菜だと思います。

全体的にアッサリ系なので食材の旨みを引き出す絶妙な味付けです。

蘭亭飯店」の八宝菜は1050円でしたー^^

問答無用に美味いっす♪  ちょっと果林の味と似ている気がしました。

ちなみに、蘭亭飯店は先代から続いて60年も営業しているそうですよ!

そして、みてねっとの情報によると、「蘭亭飯店」は炒麺(チャーメン)室蘭で初めて出したお店なんですって!

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