「福わらい」の 知床鶏の紹興酒漬け
ども＾＾ むろさん です。
「福わらい」の写真の連続投稿になりまっせー♪
前回はランチでしたが、今回は夜の部です＾＾
会社帰りに元職場のお友達とバッタリ会ったので「呑みにいくかー！」ってノリでやってきたのが、「福わらい」だったのでした♪
次の日が休日だったので、ついつい呑みすぎ＆食べ過ぎましたｗ
ので、数日に渡ってお料理の写真を紹介しますねー＾＾
というわけで・・・
最初はビール＆お通し！！
久々に福わらいで呑んだんですけど、お通しがパワーアップしてました♪
とってもお上品でお酒のアテになるお通しでした。
そして、１品目に注文したのが、「知床鶏の紹興酒漬け」です。
美しい鶏肉です。
脂が程よく落ちてて、皮も美味しく頂けました。
ソースが２種類ついてきましたが、とりあえずそのまま食べてみたら・・・ 美味しい！！
ものすんごい鶏の旨みが凝縮されています。 そしてとろけるような鶏肉の柔らかさに感動しました♪
「福わらい」の「知床鶏の紹興酒漬け」は１１８０円。
美味しかったなぁ～