「一平（中島本店）」の シロ
ども＾＾ むろさん です。
「一平（中島本店）」の美味しい料理を紹介中♪
今回は「シロ」です。
シロとはホルモン（豚の小腸だったはず）のことですよ。
シロって下処理のしかたが悪いと硬かったり臭みがあったりするのですが・・・
さすが！一平のシロは美味いっす！
アップの写真をもう１枚
柔らかいし、臭みもなくって、タレがよーく染み込んでて美味しいです。
「一平（中島本店）」のシロは１本１２０円。
やきとりを１本から注文できるのがありがたいね。
お店によっては「ご注文は３本から」とかいうのがあるからね。
遠慮せずに好きなやきとりを好きなだけ食べれるのが嬉しいです。