「一平（中島本店）」の うずらの玉子焼き
ども＾＾ むろさん です。
「一平（中島本店）」の美味しい料理を紹介中♪
今回は「うずらの玉子焼き」です。
これはテレビや雑誌で何度も取り上げられている有名なメニューなんですけど、私は食べたことがなかったので、ようやく念願かないました＾＾
これっす！
ウズラの卵がそのまんま、串に刺さって焼かれています。
改めて見ても、ウズラの卵そのまんまだよね＾＾
どうやって串に刺してるんだろうね？ 凄いよなぁ～
最初食べるときって躊躇しませんか？
私は「殻って食べれるの？固かったらどうしよ？」なんて躊躇してしまったのですが・・・
食べたら・・・ すっげー美味しい！！
ウズラの卵の殻ってこんなに薄いもんだったんですね。
パリパリな食感がGoodです♪
「一平（中島本店）」の「うずらの玉子焼き」は２本で３００円。
これは癖になる美味さですわ＾＾