de-do | 室蘭情報　日日是好日

ども＾＾　むろさん です。

室蘭民報の記事を見てこのお店を知りました。

ちょっと時間が経ってしまいましたけど、２０１３年８月にオープンした健康志向のカフェですよ。

中央町にあります。

旧アーケードの奥のほうにある、魚屋さんの隣、市場の向かいという表現で理解できますでしょうか・・・

お店を探してウロウロしてたら市場のオバサンが「あら！このお店に来たのかい？そこ上にいくんだよ」と教えてくれました＾＾

少し世間話をさせてもらって、このお店の人気っぷりが伝わりました。

さてさて、階段を登って２階へ行きます

入口を入ると右側にカウンター、テーブルやソファ席なんかもあって、結構ゆったりできる広い店内ですよ。

民報で紹介されていたランチプレートというのを注文したかったのですが、もう既に売り切れ。

どんだけ人気があるんだか！

代わりに「健美食セット」というのを注文してみましたよ。

これっす！

看板メニューの「長岡式酵素玄米」というゴハンに、３種のお漬物、ゴマ豆腐、お味噌汁というシンプル構成。

お漬物が美味い！　私ね、漬物苦手なんですけど、美味しく頂けました。

一瞬プリンかと見間違える「胡麻豆腐」。

もっちりとした食感で、濃厚な胡麻の香りがする美味しい一品。

お味噌汁。

これまた優しいお味。とっても癒される美味しいお味噌汁でした。

お気づきの方もいらっしゃるかと思いますが、このお店は動物性の食材（お肉とか）を使ってません。

お店のポリシーとして、全て植物性の食材に拘っているそうです。

店主のかたと少しお話したんですけど、「酵素玄米とお味噌汁で１日に必要なエネルギーを摂取できる」んだそうです。

デトックス効果もあるそうですし、お通じもよくなるそうです。

とても健康的なお食事なのは理解できましたが、男性にはちょっと物足りないボリュームだと思います。

私も「もう少し食べたいな・・・」と思いました。

でもね。「これで十分なんです」って言われると「そうなんだぁ～」と思って、いかに今まで余計なものを食べまくってきたのかを思い知らされます。

健康志向の方は是非「ドルフィン」へ行ってみては如何でしょうか？

いろんなことにチャレンジしているそうですので、もっともっと進化していると思います。

お店の場所は「ドルフィン」のページでご確認くださいませー＾＾