「だるま亭(高砂店)」の 味噌チャーシューメン
ども^^ むろさん です。
すっかり「だるま亭」のラーメンが気に入ってしまいました♪
気に入ると、全種類制覇したくなるのが性分なのでゴザイマスw
前回は醤油チャーシューを食べたので、今回は味噌にしてみました。
もちろん、チャーシューメンでね♪
これが味噌チャーシューメンですよ^^
チャーシュー好きにはたまらないインパクト♪
スープに浮かんでる黒いモノは炒ったゴマのようです。
香ばしくなるのでいいですね♪
角度を変えてもう1枚^^
味噌も美味かった!!
クドすぎず、しょっぱすぎず、でも味噌の濃厚な深みがあってまろやかなスープ。これまた好きな味です。
前回も書いたと思いますけど、チャーシューの味付けも濃すぎないし、ホロホロとほぐれるくらい柔らかいので、大好きなのよね^^
お腹いっぱい食べれる人にはライスもオススメしたいですね。
「だるま亭(高砂店)」のラーメンって、室蘭っぽくないけど、確実に人気のでるラーメンだと思います。
私が偉そうに言う前に既に人気になってますけどねw