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ども＾＾　むろさん　です。

「岸屋」の美味しい料理を紹介中♪

今回は「やわらかシロ」です。

タレで頂きました。

見るからに柔らかそうです。

食べたら・・・やっぱり柔らかい！！

臭みもなくってとっても美味しいです。

「岸屋」の「やわらかシロ」は、その名の通り柔らかいです。仕込みの段階でしっかりと下処理をしていることがよーくわかります。